un verre à la main

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liste des vins dégustés à sains-en-amiénois

j'ai vraiment passé une superbe journée et ne regrette pas un seul instant les 360 kilomètres parcourus dans ma journéemerci encore à laurent pour son organisation et son petit + !donc comme promis la liste, y'a quelques lourds qui n'ont pas forcément...

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7 mars 2010

chateau de BOUILLEROT "le palais d'or" 2007 côtes de bordeaux saint-macaire

la prochaine fois que je vais à bordeaux, promis, juré, craché j'appelle pour venir visiter cette propriété !nom d'un chien, ce soit je sors par pur hasard 2 vins étonnants, je prends mon pied 2 fois !diantre, c'est maman qui va pas être contente !bref,...

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Tags: liquoreux

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7 mars 2010

les Terres salées 2008 VdP de l'aude (christophe Barbier)

j'avais adoré y'a pas si longtemps le 2005 de cette cuvée (en blanc) et le 2003 en rougej'avais fait gouter le blanc aux copains haut-normands qui l'avaient adoré pour la plupart (certains en ayant garni leur cave)ayant lamentablement sous-estimé ce vin...

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Tags: roussillon

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6 mars 2010

un article qui me révolte !

une fois n'est pas coutume, je vais vous parler d'un excellent billet de hervé Bizeul donc une discussion avec un requin dont il n'existe que trop d'exemplairesce genre d'exemples laisse songeur, même si nous savons tous que de telles pratiques existent...

Posté par FGsuperfred à 20:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 mars 2010

demain je devais...

... me reposer... et bah ce sera pour une autre foismes magnums de cornélie en ont décidé autrement (sans jeu de mot avec les vins de l'ami jacques Maillet !)ils se sont en effet retrouvé sous une... avalanche de terre : en effet ma cave s'est effondrée,...

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5 mars 2010

domaine Cauhapé 2001 "noblesse du temps" jurançon

je restais sur un match nul avec une bouteille vraiment bonne mais pas transcendante et une oxydée, je commençais à m'inquiéter du rapport QP (32 euros caviste)le flacon de ce soir (vide...) m'a rassuréle bouchon est comme neuf ce qui est de bonne augurele...

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Tags: sud-ouest liquoreux

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28 février 2010

quelques bouteilles

j'ai lancé une vente récemment sur LPV et ne voulant pas abuser de la patience des modérateurs, j'y ai mis fin avant son termeje propose donc les flacons suivants à la vente : clos delorme 2006 valençay rouge : 7 euros (3 dispo)délice de thou 2005 jurançon...

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27 février 2010

chateau Tour des termes "collection prestige" 1998 saint estèphe

un flacon payé cher, très cher (je crois de l'ordre de 23 euros)j'avais entendu parler de cette cuvée rare élevée en vinif intégrale et j'ai voulu tester, donc j'ai pris une bouteille de 98 et une de 2000 (23 et 25 euros quand même...) c'était à l'époque...

Posté par FGsuperfred à 21:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saint-estèphe

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27 février 2010

chateau de chantegrive 1995 graves rouge

j'avais acheté ce vin il y a une bonne dizaine d'années à un restaurant qui fermait je suis donc certain des conditions de conservation, pourtant ce vin m'a quelque peu déçu... autant le nez sur les fruits rouges, le sous-bois peut paraitre sympa et agréable,...

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Tags: graves rouge

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21 février 2010

tirecul la gravière 2007 les pins

en voilà un beau flacon ! on a tout entendu sur 2007 en général, en ^particulier sur les rouges, mais de ce que j'ai pu gouter sur les blancs, il me faut bien me rendre à l'évidence : j'aime beaucoup vous allez me dire : "ce vin est un liquoreux" "certes...

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Tags: sud-ouest liquoreux

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