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un verre à la main

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un verre à la main
15 mai 2010

domaine MICHAUD "ad vitam" vieilles vignes 2005 touraine rouge

domaine MICHAUD "ad vitam" vieilles vignes 2005 touraine rouge
une bouteille offerte par l'ami benoit, pour que je puisse gouter, sachant que j'avais fortement apprécié le "éclat de silex" en blanc même s'il s'est moins bien présenté la dernière fois la couleur est d'un beau rubis assez profond sans trace d'évolution,...
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8 mai 2010

chateau belle-vue 2002 haut-medoc

chateau belle-vue 2002 haut-medoc
hier, j'avais envie de taster ce flacon dont j'ai entendu pas mal de bien, mais surtout parce que j'en ai quelques unes en cave, donc voir ou il en est la couleur est très profonde, presque noire, pas de trace d'évolution à part peut-être un très léger...
8 mai 2010

quand jean-françois et cricri viennent à la maison !

quand jean-françois et cricri viennent à la maison !
nous avons enfin réussi à trouver une date pour nous retrouver, il faut dire que les 2 loufiats sont des gens autrement plus occupés que je le suis ! ça fait plusieurs fois qu'on se rate lors des dégusts haut-normandes, donc j'ai convié tout ce petit...
8 mai 2010

je cherche !

haut-brion la mission haut-brion l'église clinet dans des millésimes pas spéculatifs et de préférences qui commencent à se boire réponse en MP je cherche aussi d'autres grands bordeaux, mais je privilégie ceux-ci
2 mai 2010

liste des vins d'aujourd'hui

très heureux aujourd'hui d'accueillir mes amis christian, sophie et jean-françoisune tite dégustation prévue avec les vins suivants : 1/ domaine les maillols 2009 vin de pays d'oc "sauvignon"2/ champagne Franck Pascal brut nature cuvée réserve3/ domaine...
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1 mai 2010

chateau de FARGUES 1999 sauternes

chateau de FARGUES 1999 sauternes
on a coutume de dire que ce chateau pendant les 25 premières années de son existence en bouteille est très proche de son grand frère YQUEM, ça a souvent été vrai, yquem ne faisant la différence qu'avec le tempsrécemment, j'ai effectivement préféré le...
30 avril 2010

quelques bouteilles dégustées cette semaine de congés

quelques bouteilles dégustées cette semaine de congés
bah oui quand je suis en congés, j'en profite donc pour (re) taster quelques flacons domaine François Chidaine "les tuffeaux" 2006 montlouis sur loire : un vin que l'on se prend à aimer sans devoir le vénérer non plus, le nez sur le coing et une belle...
29 avril 2010

désinformation !

je viens de supprimer un message d'un "vendeur"mettre en ligne des informations fausses relève de la désinformation, ça n'aura pas lieu de citer ici, surtout quand j'en suis certaineh non bordeaux ne sort pas une année exceptionnelle tous les 2 ans, pire...
27 avril 2010

2009 : grand millésime ou foutage de gueule ?

on le sait tous le bordelais est le royaume du grand n'importe quoi, de tous les excès en touts genres, que ce soit d'un sens comme d'un autreon trouve des vins à des prix démentiels, souvent grandiose mais pas toujourson trouve aussi des vins au rapport...
25 avril 2010

quelques flacons

quelques flacons
pour fêter le début de congés bien mérités, j'ai décidé de me faire plaisir avec 4 boutanches (en comptant bien vous en trouverez 5 d'ailleurs...), même si 2 sont des entrées de gamme bien agréables, c'est bien pour ça que je les ai sélectionnées d'ailleurs...
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