un verre à la main

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chateau Faugères 2001 saint-émilion grand cru

la période des bordeaux est repartie, la cave s'étant remplie de flacons tous plus porteurs de promesses que son voisin...mais pas question non plus de laisser de côté les autres régions, manquerait pu que ça ! flacon acheté récemment chez un caviste...

Posté par FGsuperfred à 21:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saint-émilion

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1 septembre 2010

avis aux publicitaires !

j'ai encore supprimé aujourd'hui 2 messages publicitairesje comprend l'impératif de vouloir pour ces messieurs-dames se faire de la pub gratos, mais je n'ai pas que ça à faire : si le blog n'avance pas c'est que je n'en ai pas le temps en ce moment (je...

Posté par FGsuperfred à 20:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 août 2010

Yannick Amirault 2003 bourgueil "les quartiers"

une bouteille qui traine en cave depuis un petit bout de tempsà l'ouverture le nez renarde franchement, réduction me dis-je et zou un bon coup d'ouverture et d'aération lentec'était hier soir pour ce midile nez semble très mûr (pas de surprise) sur les...

Posté par FGsuperfred à 13:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: loire rouge

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15 août 2010

Albert Boxler 2008 pinot blanc

une bouteille offerte par un caviste qui se rebiffe je n'attendais rien de particulier de ce vin à part peut-être avoir une idée du style de ce domaine dont je n'ai entendu parler qu'en termes superlatifsle nez est somptueux sur les fruits exotiques,...

Posté par FGsuperfred à 12:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: alsace

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8 août 2010

ventes aux enchères... le début de la folie ?

comme 3 fois par an la vente aux enchères de grands vins et alcools a eu lieu à deauville hierj'avais décidé d'aller y faire un tour, histoire de passer un bon moment avec un ami (qui n'a finalement pas pu venir) mais surtout de voir ou en était le marché,...

Posté par FGsuperfred à 12:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 août 2010

attaqué par les bestioles !

j'avais jamais vu ça ! d'habitude, je ne subis que très rarement même si ce n'est une piqûre de moustique, mais là, ça dépasse l'entendement ! en effet mon cher frère a eu la belle idée d'acheter une maison et un bout de bois (en très forte pente, un...

Posté par FGsuperfred à 20:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: coup de gueule

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1 août 2010

ce que j'aime dans le vin

... je ne parle pas que de la boisson, mais du monde du vin en généralj'aime les gens vrais, ceux qui parlent de leur passion avec amour, qui savent partager leurs découvertes sans avoir d'arrières-idées salaces, ou de but commercial, des gens avec qui...

Posté par FGsuperfred à 18:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

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27 juillet 2010

l'été est chaud !

suite à une incartade sur facebook, j'ai décidé de restreindre mes "amis"ce ne sera définitif QUE sur ce "forum" qui ressemble de plus en plus à une poubelle ou se déversent dégueulis et égos surdimensionnés, ce qui est nouveau et je le déplorej'ai cependant...

Posté par FGsuperfred à 21:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: réflexion du soir...

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25 juillet 2010

clos la royauté 2007 savennières

un vin que je n'ai plus regouté depuis une bonne année (son achat)le nez est assez fermé (pas de sensation de fruits) par contre avec des fugaces notes florales et dfortement marqué par un côté salin/minéral (pierre à fusil) assez énormela bouche est...

Posté par FGsuperfred à 14:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: loire blanc

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18 juillet 2010

appel à la décadence !!

voici un copier-coller du nombre de pages lues à l'instant : Pages vues Total visiteurs Nouveaux visiteurs Visiteurs déjà connus dimanche 18 juillet 2010 69 36 15 21 comme dirait laurent Gerra : "allez le sixty-nine" !!!juste un pti délire comme ça.....

Posté par FGsuperfred à 15:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

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