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un verre à la main
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un verre à la main
meursault
17 septembre 2011

domaine Vincent Dancer 2002 meursault "les grands charrons"

domaine Vincent Dancer 2002 meursault "les grands charrons"
il y a des vins qui touchent direct au coeur ; ça a été le cas de ce flacon que j'ai trouvé somptueux et pile poil dans le style que je recherche j'avais déja gouté un 2007 chez franck qui m'avait complètement convaincu, j'ai maintenant la confirmation...
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6 septembre 2011

domaine Hubert Chavy 2007 meursault 1er cru "genevrières"

domaine Hubert Chavy 2007 meursault 1er cru "genevrières"
ce vin a été carafé, après coup il ne l'a pas été assez car plus ça allait plus il s'ouvrait dans le verre nez sur le mercaptan, la sueur, le fumé, réduit et un poil pâtissier, avec de subtiles notes de miel, et ensuite sur les fruits blancs, et un aspect...
30 août 2011

domaine Michel Bouzereau 2005 meursault 1er cru "perrières"

domaine Michel Bouzereau 2005 meursault 1er cru "perrières"
le gars y nous zavait dit "chuis pas ben riche en bourgogne" et vla ti pas qu'il nous soert ce... truc qui m'a plus que plu ! le nez présente une grosse fraicheur avec des fruits et fleurs blanches, des notes de chèvrefeuille avec de fortes notes minérales...
13 juin 2011

domaine d'Auvenay 2003 meursault 1er cru "les gouttes d'or"

domaine d'Auvenay 2003 meursault 1er cru "les gouttes d'or"
ce vin a été servi par notre pierrot, nerveux et impatient de voir le résultat, en même temps que le narvaux de la même année, il se goutera mieux... le nez est très complexe sur les fruits et fleurs blanches, très frais même si encore fermé la bouche...
13 juin 2011

domaine d'Auvenay 2003 meursault "narvaux"

domaine d'Auvenay 2003 meursault "narvaux"
en voila un nom qui claque, comme une baffe que l'on vous donne quand vous ne vous y attendez pas, un flacon que d'autres ont formidablement gouté voici quelques temps, un nom qui fait rêver et qui vous fait penser au grâal, à la jouissance absolue...seulement...
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13 juin 2011

domaine Amiot Servelle 2009 meursault

domaine Amiot Servelle 2009 meursault
en voila une caricature du type de blancs que je n'aime pas du tout un nez super-mûr sur les fruits jaunes surmûris, avec des notes vanillées assez prononcées pour moi la bouche est large, très/trop mûre et sans relief ni peps, tout en n'étant pas lourde...
7 mai 2011

domaine Mikulski 1999 meursault 1er cru "genevrières"

domaine Mikulski 1999 meursault 1er cru "genevrières"
dégusté à l'aveigle un nez fortement marqué par le pétard et surtout très brouillon, pas de fruits la bouche est très tendue et semble ne pas être en place, l'acidité est dissociée, le vin est très large mais sans donner de plaisir et un retour acide...
27 mars 2011

domaine -Buisson-Charles - bourgogne

domaine -Buisson-Charles - bourgogne
j'avais pui jusqu'alors pu découvrir des bribes de la gamme il faut savoir que c'est bien souvent la croix et la bannière pour s'en procurer à des prix abordables, ce qui m'a souvent arrêté car n'ayant qu'une idée trop vague du style de vins et surtout...
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