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un verre à la main
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un verre à la main
13 juin 2011

domaine d'Auvenay 2003 meursault "narvaux"

en voila un nom qui claque, comme une baffe que l'on vous donne quand vous ne vous y attendez pas, un flacon que d'autres ont formidablement gouté voici quelques temps, un nom qui fait rêver et qui vous fait penser au grâal, à la jouissance absolue...
seulement il arrive que sa seigneurie ne veuille pas se montrer sous son meilleur jour, ce fut le cas cette fois-ci...

le nez est clairement bizarre entre une sensation de vin fermé et réduit avec des notes de pâtisserie et de grillé, aussi de noisette et une note de vernis à ongle

la bouche est très loin d'être mauvaise, mais rien qui ne puisse me faire voir la vierge, de près ou de loin...le vin est bien tendu, avec une très belle acidité (trop pour certains), mais le vin est inexpressif malgré une très belle longueur

ce n'était pas son jour

assez bien+

auvenay_03_narvaux

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Commentaires
F
se ressemblent pas vraiment en fait... mais sur le nombre de vins blancs que j'ai pu gouter, la proportion de plaisir que j'ai eu est très fortement inférieure à celle eue sur les rouges.<br /> les d'auvenay étaient jeunes, très jeunes, surtout le goutte d'or, mais vu le millésime on aurait pu penser que l'évolution serait un peu plus avancée, et bah non...<br /> pour la ressemblance concernant les vins, faut aussi dire que mes notes prises étaient plus que succintes et je n'ai pas du tout la tête au vin en ce moment (soucis au boulot, avec le futur crédit de la maison, les futurs travaux...) il me faudrait 3 cerveaux !
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B
Une telle connaissance et après tant de vins dégustés, quelle est ta conclusion ? Beaucoup de choses se ressemblent, non ?
Répondre
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