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un verre à la main
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un verre à la main
alsace
23 février 2008

petite virée à fécamp

petite virée à fécamp
comme prévu depuis le milieu de la semaine, je suis donc allé chez l'ami maxime et sa cave bérigny arrivée 10h30 ou les choses on fait que nous avons gouté pas mal de petites choses avec frédéric et dominique et d'autres personnes dont je ne connais pas...
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10 février 2008

dégustation du 9 février 2008

dégustation du 9 février 2008
tout d'abord un GRAND MERCI à benoit pour nous avoir reçu si chaleureusement et à éric B pour le repas d'une finesse remarquable !un petit exemple !on commence tranquille avec ce : chignin bergeron vieilles vignes 2004 de chez JP et JF Quénard : un nez...
13 janvier 2008

petite soirée festive

petite soirée festive
pour fêter l'arrivée dans notre monde de la petite élodie, mes beaux-parents et mon beauf' étaient de bringue à la maisonpour ce faire, l'ouverture de quelques flacons était inévitable...on, commence, avec le foie gras, sur un : domaine d'ambinos 1976...
5 janvier 2008

diner/dégustation à acquigny

diner/dégustation à acquigny
tout d'abord un grand merci de l'invitation car nous ne nous connaissions pas du toutrésultat : Diner/dégustation à l’hostellerie d’Acquigny j'ai pas pris beaucoup de notes donc je vais faire bref tout d'abord : 1/ des arômes de pomme, de coing, de caramel,...
5 janvier 2008

bus lors des fêtes de fin d'année

bus lors des fêtes de fin d'année
Vins bus lors des fêtes de fin d’année : princesse Piroska 1988 tokaji aszu 4 puttonyos : en apéritif pour lui-même, arômes de noix, de prune, de crême brûlée avec une pointe de gingembre, en bouche c'est plus moelleux que liquoreux, fondant, super-bien...
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