domaine daniel Bouland 2010 côte de brouilly "cuvée mélanie"

éh oui, la petite soeur d'hier

en fait je devais les mettre l'une en face de l'autre pour voir le contraste des millésimes, d'une journée sur l'autre c'est aussi marquant tellement c'est le jour et la nuit !

le nez est sur la framboise, la mine de crayon, la fraise écrasée, profond et très intense, d'une grande délicatesse et finesse

la bouche est un monument et j'adore ce style : la colonne vertébrale acide est bien plus marquée que le 2009, année plus solaire sans aucun doute, et ce milieu de bouche voit ses tanins certes marqués mais d'une délicatesse et d'une finesse magnifiques.

une minéralité presque métallique et qui doit se fondre pour s'assagir marque de son empreinte ce vin et lui donne un caractère indéniable et charmant à la fois.

ce vin est plus "sec" que le 2009 immensément plus opulent, il est plus un vin d'esthète avec un équilibre absolument parfait, on sent de plus un potentiel de manière plus évidente et semble moins prêt à boire que le 2009 et à mon sens l'année de moins passée en bouteille n'explique pas tout, le 2009 est plus charmeur alors que ce 2010 doit se mériter, il faut aller le chercher

à noter la longue finale assez stricte sur la mine de crayon, pile poil le type de vins qui me plait

actuellement le style du 2010 me plait plus que celui du 2009, mais sera-ce le cas dans 5 ou 10 ans ? je n'ai pas de boule de cristal ni le recul nécessaire pour le dire

toujours est-il que ce vin me plait beaucoup de par son style, l'archétype même de l'idée que je me faisais d'un très beau beaujolais, même si la complexité n'est pas encore au rendez-vous

très bien aujourd'hui !