arbois - un verre à la main

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Stéphane Tissot 2011 arbois "la mailloche"

la première ouverte pour voir. nez typique de la mailloche de steph tissot à fond sur la cacahuète grillée, quelques notes épicées plus difficiles à trouver. la bouche est somptueuse, certes pas tendue et bien mûre, soutenue par une très légère acidité...

Posté par FGsuperfred à 10:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mailloche, tissot, arbois, 2011

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25 mars 2014

Stéphane Tissot 2010 arbois "la mailloche"

nez bien marqué par des notes de cacahuètes, de pop corn, de fruits plutot jaunes de belles fleurs, assez fin et expressif. la bouche est magnifique, tendue elle l'est, fine, elle l'est avec une acidité intégrée, une matière assez dense qui donne l'impression...

Posté par FGsuperfred à 21:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jura, mailloche, arbois, stéphane tissot, 2010

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20 août 2013

Stéphane Tissot 2011 arbois "les graviers"

terrible comment le nom de la cuvée colle à la peau du vin en lui-même ! en effet le nez sent vraiment les graviers de rivière, mais aussi de somptueuses noisettes fraiches, ainsi qu'une note citronnée, l'ensemble est profond et donne une sensation bienfaitrice...

Posté par FGsuperfred à 21:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tissot, arbois, graviers

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20 mai 2012

Stéphane Tissot 2007 arbois "savagnin"

nous sommes les enviables victimes d'un complot perpétré par gildas et pierre je cite gildas qui se vante (en plus) d'avoir demandé un vin typique du "jaune" et de la puissance, on a été servis ! pierre content de son coup se marre comme un bossu, on...

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Tags: arbois, stéphane tissot, savagnin

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20 mai 2012

Stéphane Tissot 2007 arbois "les graviers" chardonnay

si il y aa des choses qui m'énervent c'est bien quand des vins se goutent mal à la maison et bien chez les autres... là ce fût clairement le cas tellement il fût magnifique ce jour et tellement il a été foiré la dernière fois ou je l'ai bu (enfin tenté...

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Tags: jura, arbois, chardonnay, stéphane tissot

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20 mai 2012

domaine de la Cybellyne 2009 arbois "les crobranches"

un nez qui ressemble enfin à quelque chose avec des notes de fruits rouges acidulés, de grenadine, fin et voluptueux et de la profondeur, très réussi ! la bouche allie finesse et puissance, de la rondeur, une gourmandise qui fait que le verre se vide...

Posté par FGsuperfred à 12:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jura, cybellyne, arbois

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