un verre à la main

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petite virée chez mon caviste préféré

donc retour chez maxime des caves bérigny dans le but de faire des achatsarrivée vers 10h15 et diantre !! ça commence à être chaud pour se garer chez nos amis fécampois, il faut dire que la saison touristique est commencée, ahhhh le succès j'arrive, petite...

Posté par FGsuperfred à 20:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: loire rouge, loire blanc, vin de table

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31 mai 2008

re-re-re-dégustation à fécamp / caves bérigny

bon une petite parenthèse (pour préciser que j'ai fini la demi-bouteille de beychevelle 2003 ouverte hierle résultat est nettement mieux : le nez est nettement plus expressif et le boisé est digéré même s'il est encore un peu trop là, la matière a gagné...

Posté par FGsuperfred à 23:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: loire rouge, languedoc, saint-julien

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26 mai 2008

réunion LPV haute-normandie du 24 mai 2008

, un thème assez vague tout en étant restreint tellement la région est immense vinicolement parlant : les rives gauches avant 2002 en rouge et les blancs secs et liquoreux sans précision donnéeje ne sais pas pour vous mais il est des après-midi qui ne...

Posté par FGsuperfred à 21:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saint-estèphe, graves, saint-julien, bordeaux blanc, bouillerot palais d'or, margaux, medoc, pauillac, pessac-léognan blanc

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25 mai 2008

présentation

juste pour vous donner les vins dégustés car je n'ai pas le temps de faire un CR le week-end ayant été très chargé et je me lève de très bonne heure tout à l'heureje sais je suis vache, je vais vous mettre l'eau à la bouche : chateau de chantegrive 2005...

Posté par FGsuperfred à 21:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: un grand moment !!!

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11 mai 2008

petit repas en famille

barbecue en famille en ce dimanche, les cieux nous étant cléments...saucisses/merguez sont de sortie grillées et avec des herbes de provence c'est somptueuxdébut du repas (crudités) et on attaque un vin blanc : domaine ostertag-hurlimann 2006 gewurztraminer...

Posté par FGsuperfred à 21:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: languedoc, auvergne, loire liquoreux, alsace, champagne

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10 mai 2008

retour à fécamp

après 3 semaines de disette, on retourne voir l'ami maxime et sa cave bérigny qui a toujours son lot de bonnes bouteilles ouvertes à la dégustation, ce qui est à mon avis un plus...on commence par : Antoine Arena 2001 vin de pays de l'île de beauté blanc...

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Tags: languedoc, corse, haut-medoc, cornélie, saint-émilion

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20 avril 2008

qui à bû, boira ???

bonjour à tous tout d'abord un GRAND merci à lolo baraou et à toute son équipe (sylvia et fabien barthez ) de leur accueil et de l'organisation de cet évènement très réussisi vous n'avez pas beaucoup de temps devant vous, évitez pour l'instant d'aborder...

Posté par FGsuperfred à 13:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: loire rouge, languedoc, rhône, haut-medoc, loire liquoreux, saint-émilion, loire blanc, bordeaux supérieur, bourgogne blanc

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13 avril 2008

qui à bû, boira ??

n'oubliez pas samedi prochain la petite dégustation/rencontre avec les producteurs qui se tiendra dans ce village au nom prédestiné pour les cavisteslolo baraou et son équipe nous accueille chaleureusement et avec passion et à moins d'un fait apocalyptique,...

Posté par FGsuperfred à 14:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

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12 avril 2008

dégustation avec de jolies choses

bon...re-re-re-re-re-virée à la cave bérigny de fécamp ou je vais finir par planter une tente (bah oui les maisons c'est trop cher) ou je me pointe avec les 2 flacons commencés hier en ayant pris le soin de les "aveugler" avec du papier alu...maxime me...

Posté par FGsuperfred à 21:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beaujolais, loire rouge, corse, sauternes, bordeaux côtes de francs, sud-ouest liquoreux

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24 mars 2008

dégustés hier et aujourd'hui

chateau pierre-bise 2003 coteaux du layon-beaulieu : d'une liqueur très fine, aux arômes de pomme au four et de coing, en bouche c'est équilibre, légèrement sucraillon et un poil lourd en fin de bouche, la persistance est assez moyenne, je continue de...

Posté par FGsuperfred à 21:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: graves, loire liquoreux

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