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un verre à la main
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un verre à la main
10 juillet 2011

jacquesson 1997 champagne grand cru "avize" extra-brut

jacquesson 1997 champagne grand cru "avize" extra-brut
je trouve que ce vin mérite une rubrique à lui tout seul, c'est pourquoi je l'ouvre, et aussi pour le moteur de recherche Jacquesson 1997 grand cru "avize" extra-brut : dégorgé en 2007, dosage à 3,5 g/l quand je dis sens dessus-dessous, je n'exagère pas...
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10 juillet 2011

le vin sens dessus-dessous

le vin sens dessus-dessous
pas la moindre idée de ce qui s'est passé, de la folie, comme si la terre avait tourné à l'envers le temps d'une soirée, vous allez comprendre quoi : domaine JF Ganevat crémant de jura : moi qui ne suis pas spécialement bubulles, j'ai de nouveau adoré,...
3 juillet 2011

Kendermanns 2003 rheinhessen eiswein

Kendermanns 2003 rheinhessen eiswein
ça faisait un petit bout de temps que je n'avais pas regouté ce vin qui ne vaut pas bien cher : soit une quinzaine d'euros, ce qui change de ce qu'on peut voir en ce moment... j'ai acheté ça il y a quelques années maintenant à l'époque ou je voulais gouter...
3 juillet 2011

domaine Joseph Roty 2007 gevrey-chambertin

domaine Joseph Roty 2007 gevrey-chambertin
j'ai entendu que 2007 était une année difficile en bourgogne. je n'ai pas la prétention soit d'affirmer soit d'infirmer cette information mais tout ce que j'ai pu gouter ou presque issu de ce millésime s'est super-bien présenté, ce flacon ne dérogera...
2 juillet 2011

réflexion sur l'avenir de ma passion...

... notre passion aurais-je du écrire car si vous lisez ces quelques lignes, c'est que nous avons la même, tant mieux ! je m'arrête régulièrement pour faire le point sur ce que j'ai acheté, gouté et apprécié, je trouve que je m'en sors pas trop mal, non...
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