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un verre à la main
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un verre à la main
vissoux
17 mai 2016

domaine du Vissoux 2014 moulin à vent "les trois roches"

domaine du Vissoux 2014 moulin à vent "les trois roches"
premuier flacon ouvert pour un plaisir non dissimulé ! nez fortement marqué par un aspect caillouteux (granit ? pierre à fusil ? mine de crayon ? fusain ?) mais surtout avec un fruit d'une maturité parfaite, ample et profond à la fois, complexe et fin,...
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9 décembre 2012

domaine du Vissoux 2007 moulin à vent "les 3 roches"

domaine du Vissoux 2007 moulin à vent "les 3 roches"
en ce dimanche ou il n'était pas prévu de bouger, un demi-flacon fait farpaitement l'affaire ! que j'aime ce nez fait de très beaux fruits rouges et noirs, une vraie décoction et un panier frais ! des notes minérales flagrantes sur le graphite et caillouteuses...
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