24 novembre 2013

G.D Vajra 2011 dolcetto d'alba (barolo)

très beau nez complexe et aussi très mûr sur la cerise noire, et fruits rouges à noyeaux en général, petite note kirchée bouche présentant un joli équilibre mais qui manque pour moi d'un peu de finesse, matière ample et acidité basse, bonne longueur un flacon que j'aimerais revoir seul pour savoir si mon ressenti serait le même bien+
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