20 décembre 2015
domaine le Pas de l'Escalette 2010 coteaux du languedoc "terrasses du larzac "les clapas"
nez présentant des notes de vernis, de poivre, puis de mûre. la bouche est légèrement acidulée, donc légèrement tendue, d'une belle fraicheur, l'équilibre est bon, de petits amers bienvenus sont là pour donner un semblant d'énergie au vin, la longueur...