sud-ouest - un verre à la main

Suivre ce blog

chateau l'Enclos des Rozes méthode ancestrale brut

nez sur une pomme d'une joli fraicheur, simple mais plaisant la bouche présente une jolie bulle fine et ample à la fois, et un joli retour sur un côté vineux intéressant, le vin est super-digeste et se boit sans coup férir, très élégant, frais et qui...

Posté par FGsuperfred à 11:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sud-ouest, enclos des rozes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 décembre 2013

chateau montels 2010 gaillac "secret de saint-andré"

100% braucol le nez promet une gourmandise absolue avec de superbes notes de fruits rouges, d'orange sanguine, très frais et plaisant. la bouche est à l'avenant avec une torchabilité maximum, le vin est très juteux, sanguin même... les tanins sont d'une...

Posté par FGsuperfred à 09:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sud-ouest, 2010, gaillac, montels

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 décembre 2013

la Syral de Bouissel 2010 VdP du comté tolosan

nez clairement foxé avec une autre note de poivre noir, pas agréable pour tout dire la bouche sèche à mort, le vin est monolitique sur le poivre, les tanins sont grossiers, assez belle longueur mais un vin qui semble en l'état avoir été extrait par un...

Posté par FGsuperfred à 23:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sud-ouest, 2010, VdP, bouissel

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 décembre 2011

Côte de Duras 2008, Château Mauro-Guicheney

je ne me rappelle plus quel prix a été évoqué, mais c'est le meilleur rapport QP que j'aie vu depuis..... longtemps ! un nez très fin marqué par la fraise acidulée et l'orange amère, assez profond la bouche est juteuse et profonde à souhaits, la finesse...

Posté par FGsuperfred à 14:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sud-ouest

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 novembre 2011

chateau tirecul la gravière 2007 vin de table "marguerite"

voici mon dernier flacon après en avoir slurpé 17 avec toujours autant de plaisir ! rapport qualité-prix de dingue (acheté 5,50 euros) nez sur les fruits jaunes (pêche) et note confite plutot rigolotte, floral aussi (chèvrefeuille) la bouche est tendue...

Posté par FGsuperfred à 13:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sud-ouest, tirecul la gravière

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 novembre 2011

petite journée sympa entre amis

encore merci à cricri et à jean-françois d'avoir passé cette journée avec nous outre les plats fort bons, nous avons bu : 1/ chateau tirecul la gravière 2007 vin de table "marguerite" : bien+ 2/ domaine Guffens-Heynen 2004 mâcon-pierreclos "le chavigne"...

Posté par FGsuperfred à 20:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomerol, sud-ouest, loire liquoreux, pessac-léognan rouge, jura, morgon, ganevat, gevrey-chambertin

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 mars 2011

domaine l'Enclos des rozes - gaillac

en voilà un domaine dont j'avais entendu monts et merveilles l'envie de le gouter a été ajouté du fait que je n'ai pas été foutu jusqu'alors de dire oui à une commande groupée avec des membres LPV haut-normands, je m'en mords les doigts maintenant ! grâce...

Posté par FGsuperfred à 10:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sud-ouest

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 mars 2011

domaine d'Escausses - gaillac

un domaine dont j'avais déja pu découvrir une partie de la gamme, mais je dois dire ce coup là que j'ai été un poil déçu des vins, qu'ils soient blancs ou rouges vigne de l'oubli 2009 blanc : nez assez fermé, un peu floral ou je n'ai pas trouvé de fruit...

Posté par FGsuperfred à 10:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sud-ouest

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 mars 2011

chateau Jonc-Blanc - bergerac

seconde rencontre avec franck Pascal dont j'apprécie les vins depuis quelques années maintenant. toujours un moment très sympa de discuter tranquillement avec lui l'heure osée 2007 (rosé) : issu de merlot à 100% nez sur la fraise écrasée et un panier...

Posté par FGsuperfred à 20:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sud-ouest

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 janvier 2011

bouteilles bues pour les 3 ans de la pétiote !

chateau Pontet-Canet 1997 pauillac 5e cru classé : j'aime toujours autant les vins de ce chateau qui se révèlent de par leur extrême régularitéce 97 pourtant issu d'un millésime qui n'a eu pour défaut que d'être vendu beaucoup trop cher et qui s'achète...

Posté par FGsuperfred à 17:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sud-ouest, loire blanc, pauillac, morgon

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 2 3 4 > >>