23 juillet 2017

domaine Antoine Sanzay 2015 saumur champigny

nez partagé entre les fruits rouges et noirs, petite note d'olive surprenante, assez floral. la boouche est une merveille d'équilibre sur un vin plutot sur la finesse, belle présence en bouche, beaux arômes, petite acididé bien rafraichissante, belle finale assez large et plaisante pour un vin qui se boit tout seul j'ai bien aimé bien  
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03 septembre 2015

domaine Clos Rougeard 2003 saumur-champigny "les poyeux"

flacon acheté 60 euros lors d'un rachat de cave d'un particulier. quand je vois qu'actuellement certains sont prêts à y mettre plus de 120 euros dazns ce vin, je leur propose avant tout de le gouter et ensuite JAMAIS ils n'y mettront ce prix là ! alors ne me faites pas dire ce que je n'ai pas dit : j'ai adoré... mais quand même ! le nez est extrêmement fin sur un aspect floral++, des fruits rouges acidulés, du poivre, du vernis et donc une grosse finesse ce qui me plait beaucoup, profondeur et nez juvénile aux antipodes des... [Lire la suite]
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29 août 2014

visite au Clos Cristal à saumur champigny

en ce samedi de grace 23 aout, nous profitons de notre séjour en ces terres ligériennes pour aller faire un tour chez ce domaine dont une cuvée en particulier m'intrigue.... je tiens à tout d'abord présenter mes excuses au cas ou il y aurait des approximations dans mes propos ou même des erreurs : je n'ai en effet pas du tout pris de notes et fais tout de tête, merci de votre compréhension et de me le signaler...   tout d'abord sur l'entrée du domaine : ne vous attendez pas à du clinquant : tout ce qu'il y a de plus sobre... [Lire la suite]
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