20 mai 2012

domaine de l'Octavin 2007 arbois poulsard "dorabella" la mailloche

mes souvenirs de ce vin étaient exactement les mêmes que le flacon dégusté à l'aveugle ce jour. le nez révèle de très légères et vagues notes de grenadine et rien d'autre la bouche se présente comme marquée par une acidité, sans charme d'aspect sec et rustiqque pour le moins, les tanins ressortent et durcissent la bouche de manière assez nette. le milieu de bouche présente un creux très marqué et l'impression de fluidité ressenti s'apparente presque (voire) à de la dilution un vin simple et pas agréable du tout, pas du tout... [Lire la suite]
Posté par FGsuperfred à 11:48 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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