03 novembre 2011
chateau Moutte-Blanc 2004 bordeaux supérieur "moisin"
100% petit verdot
j'avais déja gouté un exemplaire de ce vin plus jeune, il m'avait plu et semblait outre le côté moderne, prometteur avec un beau jus et un élevage marqué
ce flacon ne me rassure pas et j'espère franchement qu'il est défectueux...
nez sur les fruits noirs très mûrs : cerise noire écrasée, mûre blette, réglisse, notes de pneu cramés et de café...
la bouche est très astringente, dur et totalement sans charme : ouvert le matin pour le milieu d'après-midi, je l'ai gouté à tous les stades : en l'ouvrant après 3 heures,... [Lire la suite]