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un verre à la main
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un verre à la main
morgon
10 mars 2020

Domaine Corinne et Vincent FLACHE 2017 Morgon "cote de granit"

Domaine Corinne et  Vincent FLACHE 2017 Morgon "cote de granit"
acheté par pur hasard chez un caviste fécampois par envie de gouter des choses que je ne connaissais pas. Cuvée issue de vieilles vignes de plus de 65 ans, élevé 10 mois en foudres et tonneaux. nez clairement caillouteux, pierre frottée, mais aussi du...
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25 décembre 2017

domaine daniel Bouland 2008 morgon "vieilles vignes"

domaine daniel Bouland 2008 morgon "vieilles vignes"
flacon retrouvé là ou il n'avait rien à faire, debout derrière un frigo... ouvert pour la science, le bouche est absolution parfait et aurait suporté 30 ans de garde de plus sans sourciller, le bouchon est resté bien souple, il faut dire que le flacon...
3 novembre 2011

domaine Daniel Bouland 2010 morgon "vieilles vignes"

domaine Daniel Bouland 2010 morgon "vieilles vignes"
y'en a qui vont se tarsouiller au bojo nouveau, et les autres (parfois les mêmes...) y'en a qui tombent amoureux d'un style, d'une patte ce flacon a pourtant été mis entre un bourgogne de 2003 et un très beau pessac de 88, il s'en est sorti avec plus...
1 novembre 2011

petite journée sympa entre amis

encore merci à cricri et à jean-françois d'avoir passé cette journée avec nous outre les plats fort bons, nous avons bu : 1/ chateau tirecul la gravière 2007 vin de table "marguerite" : bien+ 2/ domaine Guffens-Heynen 2004 mâcon-pierreclos "le chavigne"...
8 mai 2011

domaine Jean-Marc Burgaud 2009 côte du py "réserve"

domaine Jean-Marc Burgaud 2009 côte du py "réserve"
servi en magnum j'adore les vins de chez Burgaud, depuis le millésime 2004 j'en achète régulièrement et je suis souvent obligé de freiner pour cause..... de manque de place le nez est très aguicheur sur les fruits noirs, très mîrs charmeur et enjôleur,...
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11 février 2011

quelques bojos 2009 chez l'ami pierrot !

quelques bojos 2009 chez l'ami pierrot !
tout gouté à l'aveugle en effet on en a ti entendu des superlatifs sur ce si grand millésime dans cette région encore très méconnue, ou les acheteurs ne se ruent QUE dans les années médiatiques, ce qu'est 2009ce semblant de folie qui a animé la région...
16 janvier 2011

bouteilles bues pour les 3 ans de la pétiote !

bouteilles bues pour les 3 ans de la pétiote !
chateau Pontet-Canet 1997 pauillac 5e cru classé : j'aime toujours autant les vins de ce chateau qui se révèlent de par leur extrême régularitéce 97 pourtant issu d'un millésime qui n'a eu pour défaut que d'être vendu beaucoup trop cher et qui s'achète...
5 décembre 2010

domaine Louis-claude desvignes 2007 morgon "côte du py"

domaine Louis-claude desvignes 2007 morgon "côte du py"
j'étais resté sur ma faim après avoir acheté et bu un carton de 1999 : déception que j'avais mise sur les conditions de conservation car les ayant achetées aux enchères récemmentcelles-ci présentes sortent en demi-direct de chez un caviste (un LPVien...
12 septembre 2010

quelques bouteilles bues pendant les vacances !

quelques bouteilles bues pendant les vacances !
Domaine Dupasquier 2007 roussette de savoie "altesse" : un très beau vin que j'ai fortement apprécié avec sa bouche sur des notes confites laissant l'impression que quelques sucres résiduels trainent, donnant une certain douceur à la finale, faisant suite...
11 septembre 2010

Visite à la Cave de la Crosse (renescure 59)

Visite à la Cave de la Crosse (renescure 59)
quand on peut faire d'une pierre 2 coups, faut pas se priver...alors quand dans la même journée, on a l'occasion de rencontrer Daniel Bécu et Thierry Debaisieux, que d'honneur !rencontre pleine d'un immense respect, d'humour, mais surtout d'une humilité...
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