bouteille achetée sur les conseils d'un caviste ou j'ai l'habitude d'aller.. j'avoue que le millésime plutot "mûr" m'a fait tiquer, raison pour laquelle je n'en ai pris qu'une... le nez estompe de suite mes à prioris : citron vert et calcaire me sautent...

ce flacon fût acheté "pour gouter" car je n'avais jamais gouté ce domaine et pas beaucoup plus une apellation méconnue bourguignonne, bonne pioche comme on dit ! premier nez sur le citron vert, la mirabelle, quelques notes fugaces de peau de pêche puis...

nez qui m'a juste marqué par son côté citronné la bouche est magnifique portée par une grosse matière d'un équilibre avec un grand "E", très beaux amers de type peau de pêche lui donnant ce qu'il faut d'énergie et de sensation de fraicheur, l'impression...