05 mars 2017

chateau Tirecul la Gravière 2005 monbazillac

soyons clair, je n'ai jamais été aussi triste de voir le stock de cette référence baisser, en effet je trouve qu'il est meilleur qu'il ne l'a jamais été ! un nez complexe et profond sur un rôti prenant, de petites notes de safran, de crême brûlée, de fruits jaunes, d'ananas, d'abricot confit... donnant des promesses de fou en bouche... bah pour résumer, à 2 avec mon beauf on a liquidé les 50 cl du flacon, non sans faire gouter les femmes qui ont préféré jeter leur dévolu sur un correct mumm cordon rouge champagne brut, mais qui ont... [Lire la suite]
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22 novembre 2016

chateau Tirecul la gravière 2006 monbazillac

ayant eu un peu de mal à accepter que le dernier flacon ouvert soit franchement moyen, j'ai décidé d'ouvrir ce dernier malgré le fait que ce soit le dernier de la lignée en cave... le nez me rassure franchement avec ses notes clairement rôties, d'abricot frais, de safran, ample, épicé et généreux... la bouche détient la palme de l'équilibre parfait par excellence, elle est large et entrecoupée de petits amers nobles du plus bel effet, étirée par un sucre de qualité superlative et pas envahissant, l'acidité est basse-non ressentie... [Lire la suite]
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28 août 2016

chateau Tirecul la gravière 2003 monbazillac

nez fantastique de profondeur et complexité sur le raisin de corinthe, un côté rôti++, des épices (safran) un aspect floral présent, fruits jaunes. la bouche est un véritable gouffre, dotée d'un sucre de très grande qualité, grosse présence en milieu de bouche, alliant richesse et structure et surtout doté d'une grosse longueur servi à l'apéro sur un barbecue, l'accord n'était certes pas top, mais bu pour lui-même le vin s'est révélé très équilibré et donnant beaucoup de plaisir excellent !
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03 septembre 2015

domaine Theulet-Marsalet 1942 monbazillac

il est rare de pouvoir trouver des années de guerre à des prix intéressants alors quand sur ebay ce flacon ne part pas à plus de 40 euros je saute dessus ! niveau bas goulot, bouchon venu presque d'un seul tenant (avec le millésime dessus siouplait !) bref que du bonheur... le nez est incroyable de complexité entre le caramel, la crême brûlée, la cire fondue, l'abricot frais, mais aussi confit, le camphre, l'eau-de-vie, le thé vert, et la menthe. la couleur topaze très foncée annonce clairement la couleur d'un liquoreux, la bouche... [Lire la suite]
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29 décembre 2013

chateau Tirecul la gravière 2005 monbazillac "les pins"

nez marqué par des petites notes safranées mais surtout d'abricot frais, complexe et assez profond la bouche est trè bien équilibrée avec un sucre qui a la part belle, mais les arômes sont là l'équilibre est assez bas en acidité, basé sur des amers très nobles, mais je lui trouve un manque de folie peut-être du à ce sucre encore présent, et un petit manque de fraicheur ce que possède le 2007 que je lui préfère mais ce vin répond bien sur une bûche au chocolat bien chocolatée et possède une bien belle longueur mon dernier flacon... [Lire la suite]
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27 décembre 2011

chateau Tirecul la Gravière 2005 monbazillac "les pins"

je n'ai pas fait attention, je pensais servir un 2007 mais dès le nez j'ai bien senti que ce n'en était pas ! nez marqué par la pourriture noble ( rôti) des notes d'abricot frais, belle fraicheur, belle profondeur, mais aussi des notes confites, mieux que dans mes souvenirs la bouche est un modèle d'équilibre et de fraicheur et ce malgré sa richesse indéniable le milieu de bouche est ample, sphérique même, riche et puissant, mais sans oublier une belle finesse de très beaux amers nobles viennent troubler quelque peu cette douce... [Lire la suite]
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18 septembre 2011

domaine Theulet-Marsalet 1967 monbazillac

ouvrir ce genre de flacon est une chose rare et précieuse, alors quand la qualité est au rendez-vous ce flacon a une histoire que je vais vous conter de suite l'ami "critique" (alias denis) vient le samedi pour venir boire un coup avec les potes LPViens haut-normands le dimanche on boit une dizaines de flacons, dont celui-ci en apothéose mais il était loin de penser que j'en avais une autre (et encore une autre mais pour plus tard !) que je servirais pour cette dégustation ! donc il était dans les choux, à raison d'ailleurs le... [Lire la suite]
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31 juillet 2011

chateau Tirecul la gravière 2004 monbazillac

je voulais en avoir le coeur net : je l'avais si moyennement gouté la dernière fois que je n'arrivais à y croire ! de toute évidence, le dernier avait soit un pet, soit c'est moi qui en avais un le nez est très marquée par l'abricot et l'ananas confit, de très belles notes de rôti en finissent de me retirer le doute que j'avais, complexe, dense et puissant, mais aussi avec cette pointe de finesse qui me plait ! la bouche est certes un beau bébé avec de la rondeur, mais aussi du caractère, une amertume noble et de l'acidité donnant... [Lire la suite]
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22 mai 2009

y'a des soirs comme ça

j'ai bien sûr commencé par regouter le lafon rochet 2002la seule expression qui me soit venue est : rien dans les chaussettesune fois que le bois eût commencé à enfin s'estomper, y'avait pu rien, pas un très bon présage pour l'avenir, je ne rachèterai pas de ce millésimede là à dire que l'élevage était juste là pour cacher le vide stellaire qu'il y avait derrière, y'a pas des kilomètres... mais bon sait on jamais ?arrakis m'a dit qu'il avait du 2000, millésime qui n'a rien à voir avec 2002... au lieu d'acheter 2x2002 j'aurais mieux... [Lire la suite]
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