13 septembre 2008

mas amiel "notre terre" 2002 CDRoussillon-villages

après avoir gentiment foutu le vintage 2005 à l'évier car je n'ai même pas réussi, même en me forçant, à finir le demi-verre que je m'était servi, je ne baisse pas les bras et sors donc : Mas Amiel "notre terre" 2002 côtes du roussillon-villages : à noter un beau bouchon à peine imbibé sur 2/3 mmla couleur du vin est rubis foncé légèrement orangé sur le bord, avec beaucoup de larmes qui ont du mal à glisser le long de la paroi du verre spiegelaule nez est magnifique sur la cerise noire, la framboise, la réglisse, le... [Lire la suite]
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12 septembre 2008

mas amiel 2005 vintage VDN

un vin que je n'ai pas l'habitude de boire, loin s'en faut ! quelques infos : Mas Amiel : Les Vins Rouges Doux Vintage Mas Amiel     A partir de 11.50 EUR  AOC MAURY ROUGE  Cépages: 100% grenache noir Rendements: 25HL/ha Sucres résiduels: 105g/l Alcool acquis: 16%/Vol Terroir Schistes décomposés et marnes noires, en exposition sud. Vinification Récolte manuelle. Vendange éraflée. Mutage sur grains pendant la macération qui se prolonge... [Lire la suite]
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