10 juillet 2016

chateau Marquis de Terme 1999 margaux 4e cru classé

ouvert au pied de biche car nous étions en mode "gorge sèche" par manque de liquide buvable. je déroule mon mètre 75 pour courrir vers ma cave enterrée dans le but de trouver une nouvelle victime pour la fin de soirée, refaire le monde en picolant un joli flacon après des liquoreux de malade, n'est-ce pas intéressant pour le moins ? sachant que le beauf est un fan de margaux, le choix est fait sur ce vin que je sais à point et dont j'ai encore quelques exemplaires. le nez fidèle à ce que j'en attendais sur les fruits rouges et... [Lire la suite]
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05 juillet 2013

chateau Marquis de terme 1996 margaux 4e cru classé

j'ai voulu savoir si l'émotion ressentie sur le 99 (noté excellent) était un accident, ou pas, ça ne l'était pas de toute évidence car ce vin, sans être génial, est très bon, mais jeune ! nez sur la rose, la pivoine, les fruits rouges (fraise des bois) le vernis, très fin, profond et assez peu complexe (d'ou le terme jeune), très charmeur et avenant, un peu de poivre blanc mais surtout la grenadine à profusion ! bouche ou on sent un vin clairement vinifié sur la finesse, le toucher de bouche est très beau mais les tanins méritent... [Lire la suite]
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11 mai 2013

chateau Marquis de Terme 1999 margaux 3eme cru classé

dégusté et bu en demi-flacon de 37,5 cl bouchon quasi-parfait et de très bonne qualité le nez est un modèle de finesse partagé entre le vernis, la grenadine, la fraise, la framboise, viennent ensuite l'écorce d'orange, le clou de girofle, puis le nez prend de la puissance et de la profondeur devenant carrément superbe et surtout juvénile et j'ai l'impression de commenter un bourgogne de belle origine plutot qu'un bordeaux mal-aimé ! l'attaque présente un très beau soyeux puis un côté légèrement doucereux en demi-teinte, puis la... [Lire la suite]
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