01 avril 2013

chateau Haut-Surget 2009 lalande de pomerol

dégusté à l'aveugle, je tiens à le préciser car je retranscris mes notes excatement comme je les ai écrites nez épouvantable sur des notes envahissantes de café, de goudron, de prune à l'alcool, mais aussi de poivron plutot vert que rouge la bouche est encore pire car elle est à la douceur ce que je suis à la légèreté ! d'incroyables amers d'une férocité extrême qui non pas agressent les papiles mais les défoncent à la pelleteuse ah oui y'a de la matière mais le bois est très violent (sèche fortement) plus une extraction qui semble... [Lire la suite]
Posté par FGsuperfred à 12:46 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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02 août 2009

il y a des soirs comme ça...

bah oui, la vie est ainsi faitedes soirs vous avez beau ouvrir, y'a rien qui vaceci dit, ça s'explique : j'ai voulu écluser les bas-fonds de flacons que je n'avais jamais dégustéle risque était couru un rive droite 2003, un rive gauche 2003un sans soufre et 2 espagnols à très bas prixla déception est relative tout de même, mais pour apprécier de boire bon, il faut parfois des soirées comme ça ou il n'y a que de la merde en bouteilleflacons défectueux ? je l'espère pour les 2 bordeaux, mais ça me parait beaucoup tout de mêmepeut-on... [Lire la suite]
Posté par FGsuperfred à 11:41 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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18 février 2009

petit tour au pays des bû-veurs

oui je sais elle est facile !mais bon le nom du bled est prédistiné aux jeux de mots plus ou moins douteux, à croire qu'il a été inventé uniquement pour ça !bref, super content d'avoir revu laurent et sylvia (souffrante parait-il depuis... désolé !) et passé une très belle journéemerci à vous deux le midi j'avais amené un vin que je voulais regouter car de nombreuses déceptions ont entaché son palmarès à la maisonchateau moulin de sales 2000 lalande de pomerol : en effet il y a 2 ans de celà, je l'avais super-bien gouté lors du... [Lire la suite]
Posté par FGsuperfred à 20:53 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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13 janvier 2008

Jean de Gué 2000

Sur un gigot de mouton et grattin deauphinois. Lalande de Pomerol 2000, château Jean de Gué : robe sombre, nez de fruits noirs, attaque en bouche très solide, tannique, belle persistance, finale sur la fraise. Un vin assez charpenté. Bruno
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05 janvier 2008

dégustation du 2 juin 2007

mes notes : et voilà la première s'est magnifiquement passéemerci à anthony, richard et jean-françois pour ce bel après-midi8 vins dégustés à l'aveugle bouteilles mises sous papier alu dégustés au hasard le plus total ....premier vin dégusté : oeil 9/10 couleur grenat foncé, belle brillance jolie densiténez : 16/20 :  intense et riche de fraise des bois et de framboise racé et distinguébouche 38/50 : attaque fruitée, bonne acidité, tanins fins mais présents, équilibre parfait gouleyant, frais et onctueuxplaisir pris :... [Lire la suite]
Posté par FGsuperfred à 20:11 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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