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un verre à la main
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un verre à la main
granges paquenesses
8 avril 2023

domaine les Granges Paquenesses 2018 côtes du jura chardonnay ouillé "la mamette"

domaine les Granges Paquenesses 2018 côtes du jura chardonnay ouillé "la mamette"
après avoir terminé la version millésiméer 2016, force est de constater que mon stock de 2018 me faisait de plus en plus de l'oeil, comme je suis un esprit faible, je ne tenais pas à le décevoir ;) nez très fin et puissant à la fois sur le citron, la...
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4 décembre 2021

domaine les Granges Pâquenesses 2015 côtes du jura "la mamette"

domaine les Granges Pâquenesses 2015 côtes du jura "la mamette"
100% chardonay ouillé... issu d'un millésime qui ne me sied pourtant guère en blanc... comme quoi y'a que les imbéciles qui ne changent pas d'avois, enfin... ils ne sont pas normands et têtus ;) le premier nez est magnifique, non envoûtant, non irréel......
12 décembre 2020

domaine les Granges Pâquenesses 2016 côtes du jura "la pierre" savagnin ouillé

domaine les Granges Pâquenesses 2016 côtes du jura "la pierre" savagnin ouillé
acheté en même temps que le chardonnay ouillé cuvée "mamette" du même millésime, je gardais un souvenir mitigé d'un savagnin ouillé du domaine, millésime 2011 si mes souvenirs sont justes, je voulais voir ce qu'il en était nez d'une superbe fraicheur...
6 décembre 2020

domaine les Granges Pâquenesses 2016 "côtes du jura" mamette"

domaine les Granges Pâquenesses 2016 "côtes du jura" mamette"
issu du cépage chardonnay alors je le dis tout net : amateurs de vins joufflus, passez votre chemin, pour être franc, les autres aussi, j'achèèèèèèèèèèèèèèèèèèète la prod ! il est rare qu'un vin m'ait à la fois retourné la tête et les papilles, ce vin...
5 juin 2015

Les Granges Paquenesses 2012 côtes du jura "la pierre" savagnin ouillé

Les Granges Paquenesses 2012 côtes du jura "la pierre" savagnin ouillé
nez d'abord légèrement fermentaire mais qui s'embellit très rapidement sur des notes d'une grande pureté entre le citron vert, la pêche, l'amande, la pistache,très floral et aérien aussi, assez profond. la bouche est tendue comme un arc, soutenue par...
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24 octobre 2014

domaine les Granges paquenesses 2012 côtes du jura "la mamette" chardonnay (loreline laborde)

domaine les Granges paquenesses 2012 côtes du jura "la mamette" chardonnay (loreline laborde)
flacon acheté à un prix indéfini à un caviste en ligne appelé Vcomme vin bouchon déja imbibé au tiers, régulièrement ceci dit très beau nez mêlant les agrumes, le citron confit, des notes de noisettes fraiches, assez floral aussi. la bouche présente de...
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