20 mai 2012

domaine de la Cybellyne 2009 arbois "les crobranches"

un nez qui ressemble enfin à quelque chose avec des notes de fruits rouges acidulés, de grenadine, fin et voluptueux et de la profondeur, très réussi ! la bouche allie finesse et puissance, de la rondeur, une gourmandise qui fait que le verre se vide tout seul, manque idéalement un chouïa d'acidité pour du donner encore un peu plus de tonus, mais la profondeur est là seule une finale un peu courte dépareille avec le reste du tableau un vin que je n'aurais pas de honte à mettre sur la table devant des grands connaisseurs ! belle... [Lire la suite]
Posté par FGsuperfred à 12:02 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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