15 mai 2015

domaine Bouchard père et fils 2001 corton grand cru

doit on attendre d'un négociant fut il bon le niveau et la précision d'un artisan sur ce genre de cuvée ? je ne sais... toujours est il que d'autres ont fait biebn mieux qu'eux sur cette cuvée/millésime... (rapet par exemple...) mais bon prenons s'il vous plait le vin pour ce qu'il est :  le nez est marqué par des notes de pivoine, de violette donc fortement floral et fin, puis viennent ensuite les fruits rouges et une note de vernis à ongles... la bouche est par contre un condensé des défauts du millésime avec des tanins... [Lire la suite]
Posté par FGsuperfred à 23:37 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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