25 janvier 2012
chateau cabrières 1971 chateauneuf-du-pape
un flacon acheté au domaine à prix d'or... le nez est sur les fruits kirchés, légèrement cuits avec des notes florales (pivoine) d'une superbe finesse et d'une grosse fraicheur, petite note d'orange sanguine, belle profondeur et complexité idéale. la...