03 janvier 2013

jean-marc Burgaud 2011 morgon "côte du py"

nez fortement marqué paar le rééduit, des notes épicées, légères notes de poivron et de grillé la bouche présente une belle maturité et un bel équilibre mais malheureusement elle semble atone et fermée petite longueur son heure n'est de toute évidence pas encore venue bien à revoir
Posté par FGsuperfred à 12:53 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : ,

08 mai 2011

domaine Jean-Marc Burgaud 2009 côte du py "réserve"

servi en magnum j'adore les vins de chez Burgaud, depuis le millésime 2004 j'en achète régulièrement et je suis souvent obligé de freiner pour cause..... de manque de place le nez est très aguicheur sur les fruits noirs, très mîrs charmeur et enjôleur, pas besoin d'avoir fait maths sup pour se laisser aller à des superlatifs, grande fraicheur avec un côté anisé très léger et fin la bouche est un concentré de plaisir XXXL ! avec un élevage très fin qui souligne le vin, le vin est très ample et sphérique, très/trop rond aussi, la... [Lire la suite]
Posté par FGsuperfred à 14:13 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : ,
08 janvier 2011

domaine Jean-Marc Burgaud 2007 morgon côte du py "james"

j'en connais qui vont me tuer : "c'est bien trop jeune couillon" ou "t'es pas un peu malade d'ouvrir ça tout seul"et c'est vrai que je me sens petit dans mes chaussons (mickey !) quand j'ouvre ce flacon fait pour vieillir bien plus longtempsun carafage vers 10 heures du mat' pour le soir, et zou je peux pas m'empêcher de coller mon nez dessus et ça envoie, diantre !ça sent les fruits rouges légèrement acidulés, la cerise burlat, la framboise, le tabac, et surtout une put... de minéralité metallique qui détonne et... [Lire la suite]
Posté par FGsuperfred à 20:47 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : ,