17 septembre 2016

domaine Bernard moreau 2008 chassagne-montrachet 1er cru "ruchottes"

acheté 60 euros sur idealwine, parfait état. à chaque fois que j'ai gouté ce domaine, j'ai adoré. à chaque fois que j'ai gouté ce superbe climat, j'ai adoré... ce coup-ci bizarrement j'ai adoré ! le nez est profond sur du citron mûr, de la crême pâtissière (l'élevage nécessite idéalement un peu de patience), le vin est complexe. en milieu de bouche le vin est large, très riche, et possède à la fois énergie, finesse et done un coup de fouet au palais ! le vin est presque granuleux et presque fondu, il donne un plaisir XXl et à mon... [Lire la suite]
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21 octobre 2014

domaine bernard moreau 2007 chassagne-montrachet 1er cru "les grandes ruchottes"

acheté 40 euros sur idealwine, parfait état le nez est somptueux et complexe sur des notes superbes de citron très net, très floral, épicé aussi très ample et profond, une merveille ! la bouche est superbe elle aussi, ne lui manque que du temps pour devenir phénoménale ! attaque pure ou très vite la précision est évidente, elle est ample, riche et aussi saline, les amers sont superbes, le vin ne manque ni de fraicheur, ni d'énergie et se développe magnifiquement dans le verre, même si on sent une certaine retenue qui me fait dire... [Lire la suite]
Posté par FGsuperfred à 20:12 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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