24 décembre 2017

domaine Chicotot 2014 beaune "lulunne"

j'attaque enfin mes 2014 et force est de constater que les cracher est un supplice... le nez est d'une finesse incroyable entre des notes de rose ancienne, de fruits rouges (fraise des bois, framboise), puis de pivoine et de poivre noir. la bouche présente une attaque légèrement sauvage de prime abord (servi un peu frais faut dire...) avec des amers qui sont là pour nous faire un coucou, puis se résorbent au bout de quelques minutes, juste le temps au vin de prendre une température plus adéquate... le milieu de bouche donne alors... [Lire la suite]
Posté par FGsuperfred à 18:35 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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