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un verre à la main
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un verre à la main
2012
29 mai 2021

domaine Bazin 2012 chambolle-musigny 1er cru "les charmes"

domaine Bazin 2012 chambolle-musigny 1er cru "les charmes"
mon amour autrefois immodéré de la bourgogne me revient en pleine face, tel un boomerang ou un chienchien fidèle, avec plaisir je dois dire... je ne saurais dire s'il y a un lien avec le domaine Yves Bazin, toujours est il que le climat est situé au coeur...
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12 juin 2020

domaine etienne Pochon 2012 crozes-hermitage rouge

domaine etienne Pochon 2012 crozes-hermitage rouge
bu en demi-bouteille, achetée récemment chez un caviste fécampois... premier nez assez puissant sur les fruits noirs, l'olive noire, le poivre noir ainsi que du réglisse... la première partie de bouche est assez retenue, sans rien de particulier, un peu...
26 août 2017

domaine Meo Camuzet 2012 bourgoogne hautes cotes de nuits "clos saint philibert monopole"

domaine Meo Camuzet 2012 bourgoogne hautes cotes de nuits "clos saint philibert monopole"
nez sur les fruits et fleurs jaunes, petites notes d'épices douces, nez charmant. la bouche est à l'avenant du nez ; construite plus sur la largeur que sur la longueur, elle prend de la place et donne clairement du plaisir , le vin semble construit pour...
23 juillet 2017

domaine du Collier 2012 saumur blanc

domaine du Collier 2012 saumur blanc
nez un peu sur le pétard à l'ouverture, puis sur le grillé léger, puis les fruits secs, floral, mirabelle aussi... la bouche est belle, bien équilibrée, avec une petite acidité sous-jascente, le vin est asez riche, large, roule bien en bouche et fait...
12 février 2017

domaine Vincent Dureuil-Janthial 2012 rully 1err cru "le meix cadot"

domaine Vincent Dureuil-Janthial 2012 rully 1err cru "le meix cadot"
nez sur les fruits blanc, superbe de pureté et de précision, avec des notes de pêche blanche, de très belle note florales, superbe profondeur. la bouche est construite de superbe manière sur une acidité légèrement ressentie, mais la matière est telle...
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29 avril 2016

Stéphane Tissot 2012 arbois "la mailloche"

Stéphane Tissot 2012 arbois "la mailloche"
j'avoue avoir été quelque peu surpris à l'ouverture de ce flacon, en effet des notes rappelant le curry, puis une bouche légèrement doucereuse et manquant singulièrement de peps (plate quoi) m'a fait penser à une premox, heureusement il ne s'agissait...
4 janvier 2016

domaine Cauhapé 2012 jurançon "noblesse du temps"

domaine Cauhapé 2012 jurançon "noblesse du temps"
nez sur les agrumes confits, petite note truffée, floral, profond. la bouche est magnifique... portée par un sucre d'une qualité splendide, le vin est ample, riche, profond et long... le milieu de bouche laisse transparaitre des amers très délicats, l'acidité...
3 janvier 2016

domaine Bordenave-Coustarret 2012 jurançon sec "renaissance"

domaine Bordenave-Coustarret 2012 jurançon sec "renaissance"
rares sont les jurançons secs ayant plu à mon gosier, celui-là fait partie des derniers que j'ai gouté et apprécié. le nez est un peu monolitique sur l'ananas +++ la bouche est un modèle d'équilibre, le vin est certes plus large que long malgré ce que...
3 janvier 2016

domaine Buisson-Charles 2012 bourgogne "hautes coutures"

domaine Buisson-Charles 2012 bourgogne "hautes coutures"
nez sur les fruits blancs, un peu d'agrumes. la bouche est très belle équilibrée, et possédant de jolis petits amers nobles, légèrement saline aussi. en milieu de bouche la matière est assez ample et riche, donnant une sensation de rondeur du plus bel...
27 août 2015

chateau Champ des Soeurs 2012 fitou "la tina"

chateau Champ des Soeurs 2012 fitou "la tina"
il y avait longtemps que je n'avais plus ouvert un vin de laurent maynadier que j'ai eu le plaisir de rencontrer lors d'un salon organisé par l'ami jean-jacques voici quelques années. j'avais pu rencontrer un homme certes posé, mais avec la tête pleine...
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