1996 - un verre à la main

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chateau Gruaud Larose 1996 saint-julien 2nd cru classé

ah bah voilà, on y est aux 25 piges de ce flacon patiemment attendu, pour une fois... ouvert au pied de biche car je suis tombé dessus dans la cave (elle n'a pas souffert promis) le nez est très sujet à cautions car le poivron est bien présent, les épices...

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Tags: saint-julien, gruaud-larose, 1996, 2nd cru classé

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2 octobre 2020

chateau Haut-Marbuzet 1996 saint-estèphe

ouvert sur un morceau nommé "zombie ritual" du groupe death, donc ça remue en même temps que je débouche ! première grosse surprise, le bouchon, même pas imbibé sur un centimètre, pratiquement comme neuf, confirmé par le niveau, qui, même en cave électrique...

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Tags: saint-estèphe, haut-marbuzet, 1996

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20 décembre 2015

chateau Rauzan Segla 1996 margaux 2nd cru classé

il y a belle lurette que je n'avais rien ouvert et invité pour un anniversaire dont l'hôte était né en 1996, ce fût l'occasion d'ouvrir ce flacon niveau haute-épaule, bouchon nickel sans aucune trace quelconque donc mise aléatoire... conservation impeccable,...

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Tags: margaux, 1996, rauzan-ségla

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12 avril 2015

domaine Edmond Monnod 1996 maranges 1er cru "clos de la boutière"

j'ai failli passer à côté de ce vin car il a mis pas mal de temps à devenir intéressant... nez sur le vernis, l'orange amèretrès animal aussi (réduit) sa couleur orange/marron clair ne présageait rien de très bon après avoir donné au départ une bouche...

Posté par FGsuperfred à 21:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: 1996, edmond monnot, maranges

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21 février 2014

domaine Albert grivault 1996 meursault 1er cru "clos des perrières"

encore un sévère "déquillage" comme diraient certains ! niveau parfait, bouchon imbibé aux 2/3, couleur paille, belle brillance. nez sur la crême pâtissière, la vanille, la peau de pêche jaune, floral, vraiment profond et fin qu'il faut aller chercher....

Posté par FGsuperfred à 18:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: grivault, 1996, meursault 1er cru "clos des perrières"

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11 février 2014

domaine moine-Hudelot 1996 bonnes mares grand cru

ça fait un sacré bout de temps que ce flacon me fait de l'oeil, depuis le raté de la dernière fois à vrai dire ou le flacon (jumeau et de même provenance que celui-ci) précédent était complètement mort. la couleur est limpide et d'un très beau brillant...

Posté par FGsuperfred à 19:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: moine-hudelot, 1996, bonnes mares

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11 octobre 2013

domaine Fleurot Larose 1996 bâtard-montrachet

les vins de la journée du dimanche 6 octobre ont tous sans exception (à part le champagne) été ouvert entre 8h45 et 9h15 le matin pour être servis sur le repas du midi entre 12h00 et 16h30 étaient toutes debout depuis une quinzaine de jours, au frigo...

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Tags: 1996, bâtard-montrachet, fleurot larose

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11 octobre 2013

domaine Moine-Hudelot 1996 bonnes mares

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Tags: moine-hudelot, 1996, bonnes mares

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11 octobre 2013

domaine Chicotot 1996 nuits-saint-georges 1er cru "les saint-georges"

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Tags: nuits saint-georges, chicotot, 1996

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11 octobre 2013

domaine Joseph Voillot 1996 volnay 1er cru "caillerets"

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Tags: volnay, 1996, voillot

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