Canalblog
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
un verre à la main
Archives
un verre à la main
10 mars 2018

domaine de la Louvetrie Jo landron 2010 muscadet sèvres et maine sur lie "haute tradition"

domaine de la Louvetrie Jo landron 2010 muscadet sèvres et maine sur lie "haute tradition"
il est de ces flacons issus d'un milésime que j'affectionne tant, un vigneron dont j'ai souvent bien gouté les vins, mais cette cuvée m'était inconnue. Bon le nez sur la vanille, la crême pâtissière, le caramel avec un manque de fruits et de fleurs n'en...
Publicité
25 février 2018

domaine pascal et Nicolas Reverdy 2015 sancerre "terre de maimbray"

domaine pascal et Nicolas Reverdy 2015 sancerre "terre de maimbray"
j'avais cessé d'acheter chez mon caviste les vins de ce domaine, étant passé à autre chose, mais ayant trouvé des demies bouteilles, j'ai tenté et transformé l'essai avec véhémence ! le nez est assez primaire et simple : sur les fruits et fleurs blanches,...
25 février 2018

domaine Branger 2014 muscadet sèvres et maine "les gras moutons"

domaine Branger 2014 muscadet sèvres et maine "les gras moutons"
j'avais adoré ce vin l'n dernier mais avais lu chais pu ou que c'était à boire assez rapidement. or j'ai trouvé que le vin n'avais pas bougé d'un iota par rapport à mon dernier souvenir, donc... nez magnifique et expressif sur le citron vert confit, les...
25 décembre 2017

domaine philippe delesvaux 2010 coteaux du layon "les clos"

domaine philippe delesvaux 2010 coteaux du layon "les clos"
j'aime bien servir à mes convives ce genre de vin à l'apéro car il a le mérite de devoir obligatoirement faire monter "la sauce" par la suite... qualitativement parlant j'entends. acheté récemment sur idealwine, je voulais voir ou en était l'évolution...
24 décembre 2017

domaine Michel Brégeon 2004 muscadet sèvres et maine "gorges"

domaine Michel Brégeon 2004 muscadet sèvres et maine "gorges"
en voilà un flacon dont j'attendais beaucoup et surtout qu'il soit à mon goût... le nez sur les fruits blancs, salin, le citron vert, mais aussi très floral et précis commence à me rassurer... la bouche d'une superbe attaque large, riche et équilibrée,...
Publicité
26 août 2017

domaine Henri Bourgeois 2014 pouilly-fumé "la demoiselle de bourgeois"

domaine Henri Bourgeois 2014 pouilly-fumé "la demoiselle de bourgeois"
le style est clair et net : ce vin est construit sur la longueur : * le nez sur les fruits et surtout fleurs blanches, est sans équivoque, le côté iodé-salin aussi... grande fraicheur l abouche est extrêmement bien construite sur une structure de tension...
26 août 2017

domaine Henri Bourgeois 2015 sancerre "monts damnés"

domaine Henri Bourgeois 2015 sancerre "monts damnés"
flacon ouvert très probablement trop tôt... nez indéfinissable, brouillon... la bouche se déploie sur la largeur, les amers sont magnifiques et bien polis (déja...) vin issu sans doute d'un millésime particulièrement "mûr" ou l'acidité est absente, ouvert...
26 août 2017

chateau de Roule Cul 2015 coteaux du layon "cuvée prestige"

chateau de Roule Cul 2015 coteaux du layon "cuvée prestige"
outre le nom assez rigolo du nom de domaine, c'est aussi le prix payé par mon beauf qui m'a quelque peu interpellé... 7 euros ! le nez sur la pomme au four, avec de bien belles notes rôties, de sucre d'orge, mais aussi de raisin de corinthe qui muscate...
23 août 2017

domaine du Clos Naudin 2002 vouvray sec

domaine du Clos Naudin 2002 vouvray sec
bouteille surprenant due au bouchon d'une qualité inacceptable, une fois de plus... au moment de jouer du tire-bouchon, petite trace de coulure ancienne, puis le bouchon ne vient pas, sec au milieu et qui s'effiloche pour finaklement venir après perçage,...
22 août 2017

domaine Henri Bourgeois 2014 pouilly-fumé "demoiselle de bourgeois"

domaine Henri Bourgeois 2014 pouilly-fumé "demoiselle de bourgeois"
nez sur les fruits et fleurs blanches, impression de iodé/salinité, grande fraicheur. la bouche est à l'avenant, tendue par une belle acidité, ce vin est encore dans ses langes même s'il se laisse superbement aborder, il est long, pur et fait saliver,...
Publicité
<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >>
un verre à la main
Publicité
Publicité