un verre à la main

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chateau Lagrange 2000 saint-julien 3e cru classé

flacon acheté 37,50 euros chez un caviste sur ebay, bouchon imbibé entre 1,5 et 3 centimètres. sachant que ce vin était arrivé à une belle maturité et connaissant les difficultés de certains autour de la table avec le bordelais, j'ai voulu avec ce flacon...

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Tags: saint-julien, lagrange, 2000

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21 octobre 2014

chateau Gruaud larose 1997 saint-julien 2nd cru classé

à noter que j'ai essentiellement ouvert ce vin car j'ai vu qu'il coulait, les conditions de conservation avant que je ne l'aie acheté (24,50 euros sur ebay) ne devaient pas être top car il n'a été imbibé que sur un côté et pas ailleurs, me faisant penser...

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Tags: saint-julien, gruaud-larose, 1997

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11 octobre 2013

chateau Lagrange 1990 saint-julien 3e cru classé

les vins de la journée du dimanche 6 octobre ont tous sans exception (à part le champagne) été ouvert entre 8h45 et 9h15 le matin pour être servis sur le repas du midi entre 12h00 et 16h30 étaient toutes debout depuis une quinzaine de jours, au frigo...

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Tags: saint-julien, 1990, lagrange

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11 octobre 2013

chateau talbot 1990 saint-julien 4e cru classé

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Tags: saint-julien, talbot

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27 septembre 2013

chateau talbot 1970 saint-julien 4e cru classé

flacon acheté à un LpVien, niveau 5 centilètres sous le bouchon, loin d'être parfait donc... nez sur le cuir fin, humus, feuilles en décomposition, ni très fin ni très intense la bouche se caractérise par un côté assez soyeux en attaque le milieu de bouche...

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Tags: saint-julien, talbot

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7 septembre 2013

chateau Gruaud larose 1988 saint-julien 2nd cru classé

niveau bas goulot, bouchon imbibé à 60%, belle couleur vermillon brillant nuancé d'un orangé assez net sur le bord du disque. nez sur le poivre, les feuilles en décomposition, de la mûre, du clou de girofle, assez complexe, puissant et fin à la fois....

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Tags: saint-julien, gruaud-larose

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5 juillet 2013

chateau Lagrange 2000 saint-julien 4e cru classé

j'avais le souvenir d'un nez marqué par la café et bien pas sur ce flacon ! nez sur une décoction de fruits rouges et surtout noirs, de très belles notes florales, d'épices plutot douces, belle profondeur et complexité la bouche se présente avec un toucher...

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Tags: saint-julien, lagrange

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27 avril 2013

chateau Gruaud Larose 1990 saint-julien 2nd cru classé

je m'attendais à monts et merveilles, peut-être à trop. nous avons eu à faire à un flaacon pour le moins curieux, comme suit... bouchon imbibé aux 3/4 ce qui n'est pas totalement anormal pour 21 ans de bouteille, acheté 59 euros sur ebay à un vendeur...

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Tags: saint-julien, gruaud-larose

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26 avril 2013

chateau Talbot 1990 saint-julien 4e cru classé

le jour ou parker lui a décerné la médiocre note de 85, il devait être sacrément enrhumé, tant mieux car les prix sont restés sages (achetée 21,50 euros sur ebay) bouchon absolument nickel, imbibé sur à peine 1/2 centimètre nez très complexe avec des...

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2 septembre 2012

chateau Ducru-Beaucaillou 1978 saint-julien 2nd cru classé

acheté 42,50 euros sur ebay, niveau parfait dans le goulot le nez est très fin, purement dans la tradition de ducru sur des notes de fraise écrasée, belle complexité, du sous-bois, des notes d'humus aussi, de feuilles décomposées (senteurs de forêt en...

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Tags: saint-julien, ducru-beaucaillou

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