reflexion du jour...

.. est monopolisé par la débilité absolue des prix des "stars" ou qui se considèrent comme tels, que ce soit dans le bordelais ou ailleurs...n'oublions pas que les stars, ce sont celles dont on ne peut se passer, je me passerai des "grands" bordeaux 2009 sans aucun problèmenon mais il faut arrêter de prendre les gens pour des cons, plus de 600 euros les premiers crus et même une centaine d'euros pour pontet canetquel manque total d'humilité, de respect, mais ça on le savait depuis longtempsje chéris le jour ou les... [Lire la suite]

oui alors, j'en ai 2... en cave bande de saligots... non mais zavez l'esprit placé ou ? non répondez pas...alors le problème est que j'ai pu constater 2 étiquettes différentes ce qui me fait remonter à la surface l'hypothèse de plusieurs mises... une pour la GD et l'autre pour le commerce de détailsce n'est pas ce que j'ai pu constater niveau dégustation qui va changer quoique ce soit car je ne les ai pas goutées en même temps, et même à plusieurs années d'intervallemais on peut se poser la question tout de mêmeà noter qu'aucune des 2... [Lire la suite]

je considère 2 catégories de soif : le besoin et l'envie 1/ le besoin : là, no problemo : il s'agit de l'eau ou assimilé (enfin ^pas pour tous...) 2/ l'envie : une envie, ça ne se contrôle pas : soit ça s'exécute, soit nonune envie de bons vins, ça ne se contrôle pas plus et ce soir ce fût le cas (sans jeu de mots quoique...)en effet qu'est-ce qui peut bien  pousser le commun des mortels à boire mal mais beaucoup, en se réveillant le lendemain avec un mal de tête carabiné, la bouche pâteuse, voire même avec l'estomac... [Lire la suite]