10 septembre 2017

vendange et récolte millésime 2017 !

l'année 2017 aura été exceptionnelle que ce soit dans un sens comme dans l'autre : ceux qui auront perdu beaucoup de récolte, comme pour ceux dont le niveau sanitaire et de maturité de la récolte aura été comme rarement... bien plus modestement à mon niveau (à notre niveau car les récoltes se sont faites en famille, j'y tiens, ça permet de encore plus resserrer les liens) je vais décrire comme suit les différentes récoltes :  1/ tomates : récolte exceptionnelle qualitative comme quantitative, il faut dire que nous ne prenons... [Lire la suite]
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15 janvier 2014

fabriquer des cravates pour bouteilles, mode d'emploi !

pas forcément d'avoir des mains en or ou d'avoir 180 de QI ! la preuve je ne suis ni l'un ni l'autre et pourtant j'y suis bien arrivéprévoyez d'acheter de l'huile de coude chez votre magasin de bricolage favori !   achetez ce type de dossier de type trieur de documents, made in china ;) 5,90 euros et vous en faites 18x6 = 108 (ce qui revient à 5 centimes par colerette regarder les prix sur le net...) une fois ouvert ça donne ça tracez ensuite selon le patron suivant : largeur : 60 mm / hauteur : 105 mm, formez un... [Lire la suite]
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13 avril 2013

la cave suite mais pas fin...

bon ça y est j'ai enfin réussi à mettre tout le monde à l'abri avant les "grosses chaleurs" en effet j'avais encore plus de 90 bouteilles qui étaient à même le garage, sans aucune isolation ce qui ne pose pas spécialement de problème en hiver, sauf qu'on arrive bientot en mai, moment ou normalement les températures vont commencer à dépasser le raisonnable pour la conservation du vin en laisser dehors a été dur niveau choix, j'ai donc laissé celles qui étaient soit en mauvais état (étiquette) soit les moins chères et les plus faciles... [Lire la suite]
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19 octobre 2012

quelques niouzes

de temps en temps il arrive que soit le temps soit des affaires personnelles puissent influer sur la vie d'un blog, c'est ce qui arrive en ce moment. j'ai changé de patron le 1er février et depuis ce n'est que du bonheur car le salaire va nettement mieux et les risques de banqueroute bel et bien derrière nous, et c'est tant mieux, comme quoi dans la vie faut bouger mais voilà, mainten,ant c'est le temps qui me manque pour vraiment approfondir ce blog et il est probable que je ne puisse le faire avant un petit bout de temps, je pense... [Lire la suite]
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21 juillet 2012

travaux de cave : suite !

c'est ambitieux, mais c'est pas le genre de la maison de lacher quelque chose en route, surtout d'aussi excitant ! j'ai cassé le mur en blocs de 15 cet après-midi (d'ailleurs ça a fait une victime : un chateau Moutte-Blanc 2005 haut-medoc cuvée marguierite déjean très dur à trouver ! victime d'un éclat de bloc, faut dire que quand je maanipule la masse je ne fgais pas mine !) pour découvrir que nous avions eu la présence d'esprit en montant ces mêmes blocs voici quelques années de mettre une bâche sur son extérieur évitant ainsi les... [Lire la suite]
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16 juin 2012

une bien triste nouvelle

en effet, Thierry Roland est décédé dans la nuit de vendredi à samedi d'un AVC suite à une opération de la vésicule biliaire (cela a t'il un rapport ?) l'article ici je suis très touché car quand j'étais petit j'étais totalement fan du duo qu'il a très longtemps formé avec jean-michel Larqué, si bien que j'avais presque l'impression (fausse évidemment) de les connaitre déja lors de son (leur) éviction de TF1 j'avais été triste, mais là c'est le coup de grâce et 74 ans c'est pas vieux bordel ! quand je pense que vendredi encore il... [Lire la suite]
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10 octobre 2010

quelques nouvelles

non je ne fais pas la gueulenon je n'ai pas arrêté de boire du vin (manquerait pu que ça !)non je ne suis pas en manque d'inspirationnon, je n'ai pas plus envie d'écrireoui, je manque de temps...pour vous dire, je n'ai même pas eu le temps de faire même la vidange de ma voiture, ni même de tondre la pelouse depuis....PFFFFFFFFF un mois !la semaine, le boulot c'est des heures de fous (demain je décolle à 1h45, regardez l'heure à laquelle je poste ce soir...) et souvent même je ne rentre pas du tout, et quand je rentre c'est rarement... [Lire la suite]
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08 août 2010

ventes aux enchères... le début de la folie ?

comme 3 fois par an la vente aux enchères de grands vins et alcools a eu lieu à deauville hierj'avais décidé d'aller y faire un tour, histoire de passer un bon moment avec un ami (qui n'a finalement pas pu venir) mais surtout de voir ou en était le marché, je n'ai pas été déçu... en effet ça fait quelques mois qu'on en entend des vertes et des pas mûres sur les acheteurs asiatiques, pleins les poches de devises et soit-disant d'un pouvoir d'achat quasiment illimité, j'ai pu constater qu'il n'y en avait.... qu'un hier ! comme les... [Lire la suite]
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27 juillet 2010

l'été est chaud !

suite à une incartade sur facebook, j'ai décidé de restreindre mes "amis"ce ne sera définitif QUE sur ce "forum" qui ressemble de plus en plus à une poubelle ou se déversent dégueulis et égos surdimensionnés, ce qui est nouveau et je le déplorej'ai cependant confiance et l'avenir car un mauvais passage pour une personne est rarement définitif, surtout quand on se connait déja depuis quelques années, mais un break dans nos échanges me parait nécessaire.pour le reste, je reste persuadé que nous aurons l'occasion de... [Lire la suite]
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05 avril 2010

le retour des beaux jours, enfin !

comme beaucoup l'auront remarqué, le soleil est de retour avec des températures dignes enfin de cette belle saison qu'est le printemps il va être temps de s'occuper du jardin, des fleurs (dévoué à maman) et du reste (pour bibi) mais c'est aussi le moment ou les dépenses changent : en hiver j'ai fait rentrer pas mal de vins, en particulier des bourgognes mais je crois que le budget hiver est diamétralement différent de celui de l'été là par exemple, le besoin de matériel est grand, les envies de parterre de fleurs de maman aussi...... [Lire la suite]
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