23 octobre 2009
antoine arena 2006 muscat du cap corse VDN
beaucoup de personnes parmi vous savent que je suis un authentique casse-couilles quand on commence à parler de susucres
mais là ce vin (VDN) m'a scotché !
un vrai vin corse qui se revendique !
une couleur d'un brillant fantastique, couleur encore très jeune pas du tout altérée par je ne sais quoi
le nez est très clairement sur les raisins de corinthe, très profond et ample avec des épices et une certaine minéralité (sisi !)
la bouche est d'un équilibre absolument incroyable, surtout après avoir lu l'étiquette (16% d'alcool) en bouche on croirait qu'il n'y en a pas !
grosse matière, équilibre acidité/sucre/alcool comme on en voit trop rarement.
une bouteille qui se vide à la vitesse "super-V" tellement ça se boit bien
belle richesse en extrait, le sucre est bien là mais fondu dans un ensemble magnifique de pureté, avec une longueur à me faire sortir popol du slip
une harmonie magnifique, un caractère à faire sortir mémé de ses chaussettes, yes ! ça sur rozor's edge d'AC/DC et pis c'est le top (un pti bout de chocolat zaussi !)
ce vin est magnifique, dire que je devais sortir un rouge ce soir !
excellent !
11 mars 2009
Clos Milan 2003 baux de provence
le bouchon me fait un peu peur de prime abord car il est déja aux 3/4 imbibé et des senteurs rappelant le liège émanent du premier verre, au bout de 5 minutes, ce ne sera plus qu'un lointain souvenir
la couleur est d'un rubis assez léger, d'un bel éclat, les larmes d'une belle finesse, coulent doucettement le long de la paroi du verre
le nez est fabuleux tellement il pète de fruits rouges, d'épices (poivre notamment), la mûre, la rose et est d'une belle fraicheur, et un côté de "cailloux" qui pète plus facilement après 2 heures d'aération
en bouche, après une ouverture un peu vazouillarde, il se met tranquillement en place
la bouche possède une attaque très nettement basée sur les épices, mais très vite on se dit "y'a du vin !!!" le milieu de bouche est encore un peu serré (pas ouverte depuis longtemps) mais quelle finesse !!, le raffinement est superbe, l'équilibre aussi, un vin de caractère, qui se boit tout seul, d'une très belle longueur, construit sur une acidité assez basse
à l'aération, le vin a tendance à "réglisser" de plus en plus et les tanins âpres mais gourmands donnent de la consistance et aussi une certaine concentration .
à noter que le fruit semble "coller" à la langue et ne plus vouloir en partir
ce vin est un délice très bien+
14 août 2008
domaine Leccia 2004 patrimonio blanc
un blanc pour changer et surtout pour voir si j'arrive à coller et bah NAN !!! à mon grand désespoir, à part les blancs de chez antoine arena, aucun ou presque ne me satisfait et c'est fort dommage la couleur est jaune-paille assez claire, les larmes sont belles, denses et très lentes à noter que le vin a été carafé suite à une bouche totalement fermée 2 heures avant d'être gouté le nez est très beau sur des notes florales (lilas, chèvrefeuille) et minérales, fin et ample à la fois, épicé et avec une note fugace de poire en bouche, l'équilibre est parfait si bien que on ne sent pas du tout l'alcool malgré ses 13,5%, bonne fraicheur, un peu de CO2 résiduel malgré le carafage qui finit par s'estomper, les arômes sont très ténus, le vin demeure hermétiquement fermé, très belle longueur sur la minéralité, à boire par le nez je le regouterai demain soir après 24 heures de carafage voir s'il sera plus causant
11 janvier 2008
un petit vin corse, un !!!
et bien comme vous avez pu le voir je pense, nous sommes maintenant 4 à poster sur ce blog, l'union faisant la force et surtout la liberté d'opinion y est parfaitement respectée, chacun étant parfaitement libre vis-à-vis des autres contributeurs
donc ce soir pour moi :
domaine de torraccia 2005 corse-porto vecchio :
aspect visuel : de robe rubis foncé assez dense, très jeune sans aucune trace d'évolution, de jolies larmes très lentes coulent le long de la paroi du verre
nez : 14/20 : très épicé de canelle, de piment, de poivre et d'herbes de provence, en bref un vin qui sent la garrigue !!!, avec une petite note florale de roses, et de petits fruits rouges
bouche : 22/50 : points positifs : agréable, légère note boisée en milieu de bouche partant vers un côté épicé (herbes de provence), un vin vif, jeune mais ni tannique ni assèchant, gouleyant, rond, d'une très belle fraicheur, un beau vin de soif en l'état
points négatifs : court en bouche, manque flagrant d'ampleur et de complexité et un petit côté huileux (texture) qui ne me plait pas, pour plus de 11 euros on attend autre chose !!!
laissons lui donc 2/3 ans voire s'il s'améliore
note plaisir : 18/30 un vin simple qui se boit aisément, mais le prix payé (pour la bouteille en l'état) est très élevé, il aurait été bien à 6/8 euros maxi
total : 54/100 en l'état (ce qui correspond à un 77/100 sur l'échelle de notation parkerienne) , en espérant qu'au vieillissement il prenne un peu de profondeur car là c'est insuffisant, le prix gâchant le plaisir !!!