un verre à la main

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olivier leflaive 1992 corton-charlemagne grand cru

achetée 67 euros sur ebay l'an dernier nous avions bu un bâtard-montrachet 2000 qui s'était fort bien présenté même si l'élevage m'avait un peu dérangé, donc voyant ce flacon issu d'une formidable année pour les blancs, j'ai tenté le nez est un peu pâtissier...

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Tags: corton-charlemagne, olivier leflaive

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2 septembre 2012

domaine françois Raveneau 1999 chablis 1er cru "monts mains"

flacon acheté 60 euros (oui je sais... mais quand on aime la raison n'est pas toujours de mise...) sur ebay le nez semble encopre trop jeune car il est certes fin mais étriqué sur des notes encore ccitronnées et de miel, bon début de complexité avec quelques...

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Tags: chablis, raveneau

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2 septembre 2012

domaine Bruno Clair 1989 chambertin clos de bèze grand cru

acheté à un "grand amateur" sur ebay (69 euros ce qui semblait une bonne affaire) le but de ce flacon était de faire une apothéose sur les rouges avant de repasser sur les blancs, un grand cru d'une belle année censée être à maturité, ma foi ça claque...

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Tags: bruno clair, chambertin clos de bèze

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2 septembre 2012

domaine Robert Michel 2002 cornas "la geynale"

achetée 24 euros à cave privée du temps ou ça tournait rond... c'est le 5e flacon que j'ouvre et y'en a pas eu 2 qui se sont goutés de la même manière... j'ai voulu faire découvrir ce vin aux copains car le dernier était tout simplement bluffant, celui-ci...

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Tags: cornas, robert michel

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2 septembre 2012

domaine Auguste Clape 2002 cornas

flacon acheté 37 euros sur idealwine, le moins que l'on puisse dire est qu'en l'état le rapport qualité-prix-plaisir est déplorable ! le nez est marqué par des notes de fruits noirs, d'olive plutot verte et de laurier, du caractère pour le moins car l'ensemble...

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Tags: cornas, clape

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2 septembre 2012

chateau de Fonsalette 2000 ccôtes du rhône

bouteille achetée 40 euros sur ebay à un LPVien nez très fin sur la fraise acidulée, mais ausssi une autre légère mais bien là de vernis à ongles, de la volatile, petite complexité mais rien de transcendant la bouche se présente bizarrement avec une matière...

Posté par FGsuperfred à 12:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: côtes du rhône, fonsalette

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2 septembre 2012

domaine Chicotot 2000 nuits-saint-georges 1er cru "les vaucrains"

acheté 18,40 euros sur ebay à un caviste que je connais et qui y sévit depuis pas mal de temps (achats réguliers chez lui) nez fin et gourmand sur des notes de fraise acidulée, mais aussi de céléri rave peu engageante la bouche, après une attaque assez...

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Tags: nuits saint-georges, chicotot

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2 septembre 2012

chateau Ducru-Beaucaillou 1978 saint-julien 2nd cru classé

acheté 42,50 euros sur ebay, niveau parfait dans le goulot le nez est très fin, purement dans la tradition de ducru sur des notes de fraise écrasée, belle complexité, du sous-bois, des notes d'humus aussi, de feuilles décomposées (senteurs de forêt en...

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Tags: saint-julien, ducru-beaucaillou

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2 septembre 2012

chateau Pichon Longueville Comtesse de Lalande 1978 pauillac 2nd cru classé

achetée sur ebay, niveau à moins d'un centimètre, du bouchon, exceptionnel pour l'âge ! nez sur le poivron vert grillé, grosse amertume, de la volatile (c'est l'impression que j'ai eue) note de cassis (bourgeon), pas de complexité et forte impression...

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Tags: pauillac, pichon comtesse

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2 septembre 2012

domaine JL Chave 2006 saint-joseph

achetée 38 euros sur idealwine, parfait état j'avais conscience que ça risquait d'être trop tôt pour ce flacon, mais l'envie était trop graande de l'ouvrir, surtout avec le souvenir ému du 2001 qui m'avait plus que bluffé ! le nez est dense et puissant...

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Tags: saint-joseph, JL chave

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