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un verre à la main

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un verre à la main
5 septembre 2020

chateau Corbin-Michotte 1990 saint-émilion grand cru classé

chateau Corbin-Michotte 1990 saint-émilion grand cru classé
il est de ces flacons dont on se demande ce qui nous a pris de prendre sur un site d'enchères parisien (presque) bien connu ici... bon on ouvre, il faut bien le dire, sans grandes convictions... le niveau est bon juste au-dessus de la base du goulot,...
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31 juillet 2020

Anne et JF Ganevat 2018 "poulprix" vin de france

Anne et JF Ganevat 2018 "poulprix" vin de france
"il va toutes nous les faire".. que j'entends d'ja de ma petite oreille musicale... toutes ? non y'en a trop... mais celles qui me font de l'oeil... si ! fais une geanevatite aigüe ? je laisse le soin aux médecins et/ou de la tête en causer, ils le feront...
25 juillet 2020

Anne et JF Ganevat 2018 (?) kopin vin de france

Anne et JF Ganevat 2018 (?) kopin vin de france
lot 17-12 et curiosité car le bouchon est estampé 2018 alors que je pensais que le numéro de lot désignait le millésime, mais peut-être s'agit t'il d'un assemblage de millésimes ? bref une fois passé le côté naturel de la "chose" c'est-à-dire des notes...
13 juillet 2020

domaine Colin 2019 coteaux du vendômois "pierre à feu"

domaine Colin 2019 coteaux du vendômois "pierre à feu"
premier nez surprenant sur l'anis, la réglisse, la vanille, la cannelle, très frais, juvénile et avenant ! la bouche est ma foi aussi surprenant que le nez : elle est mûre tout en étant ciselée et dotée d'une jolie finesse, une fine acidité vient réhausser...
11 juillet 2020

SAS Ganevat 2018 vin de france "de toute beauté"

SAS Ganevat 2018 vin de france "de toute beauté"
certaines ou certains ont pu me trouve quelque peu excessif dans mon dernier commentaire sur "de toute beauté" de 2018, je vais donc en remettre une couche (et pas de pampers) ce soir je suis d'vant une nouvelle boutanche, qui m'a d'ailleurs servi à en...
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4 juillet 2020

SAS Anne et JF Ganevat 2017 vin de france "j'en veux encore"

SAS Anne et JF Ganevat 2017 vin de france "j'en veux encore"
là y'a même pas match, ça se boit tout seul, c'est même fait pour ça ;) alors évidemment les puristes diront que le premier pif sur le vieux cidre, ça fait pas sérieux, pourtant je trouve ça sérieux, ensuite les petites notes de vernis marin et de groseille...
4 juillet 2020

domaine André Bonhomme 2017 mâcon-villages "vieilles vignes"

domaine André Bonhomme 2017 mâcon-villages "vieilles vignes"
j'ai acheté ce vin pensant avoir "investi" dans le viré-clessé VV, et je dois dire que la différence n'est pas flagrante, du moins dans ma mémoire.. le premier nez marqué d'une jolie vanille (plûtot gousse fraiche) les fruits et fleurs jaunes, avec une...
2 juillet 2020

domaine Pierre Ménard 2017 IGP val de loire sauvignon blanc "laïka"

domaine Pierre Ménard 2017 IGP val de loire sauvignon blanc "laïka"
premier nez surprenant sur le lilas, la mirabelle, mais aussi la poire, très floral et fruits blancs, sensation de pureté et de fraicheur indéniables... la bouche présente une attaque soutenue par une fine acidité structurante, qui soutient ensuite de...
30 juin 2020

Domaine La Pousse d'Or 2015 chambolle-musigny

Domaine La Pousse d'Or 2015 chambolle-musigny
y'avait belle lurette que je n'avais plus ouvert un joli bourgogne de belle origine en rouge, les tarifs étant devenus bien souvent complètement inaccessible au commun des mortels, fussent ils passionnés, mais pas fous... donc quand cette demi-bouteille...
26 juin 2020

Domaine de Bellevue 2018 muscadet sèvres et maine

Domaine de Bellevue 2018 muscadet sèvres et maine
j'ai voulu gouter, veni, vidi, vici ! bon pour être honnête, j'ai acheté des "de toute beauté" de ganevat, et y'en avait que 2, donc pour combler ce que je pensais être un trou dans le carton (en fait j'ai reçu un carton de 9 pour 3 flacons, si j'avais...
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