espagne

95% tempranillo / 5% gamacha pour une fois que je pars au bon endroit ! nez sur les fruits rouges acidulés qui me rappellent furieusement un vin que gildas nous a déja servi (vina tondonia) qui m'a fait partir (pour une fois) au bon endroit la bouche est simple et sacrément bien faite la petite pointe d'acidité intégrée me fait de l'oeil et lui donne un semblant de caractère, la bouche est pleine et ronde, les tanins fondus, petite longueur très joli vin de soif ! bien !

en voici un vin que je goute depuis pas mal de temps et auquel j'ai du mal à me faire j"'avoue que c'est intéressant à  gouter, mais le côté rassasiant ne me plait qu'à moitié, on est plus sur une liqueur à l'alcool que sur du vin pour moi le nez est super complexe sur le café, le chocolat fondu, le mokaa et d'une grande puissance la texture du vin rappelle plus celle de l'huile de moteur de type diesel que celle d'un vin "normal", l'acidité est présente et éévite au vin de tomber dans les excès de la lourdeur, la densité est... [Lire la suite]