un verre à la main

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Méo-camuzet frère et soeurs 2009 marsannay

nez sur la réglisse, la mine de crayon, les fruits noirs (mûre sauvage) belle maturité, profondeur et complexité la bouche présente un joli toucher de bouche gourmand et surtout un équilibre basé sur une acidité présente et presque complètement englobée...

Posté par FGsuperfred à 17:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: marsannay, méo-camuzet

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29 août 2013

domaine Bachelet 2009 côtes de nuits-villages

premier nez sur la râfle (c'est flagrant) les fruits mûrs (mûre) de vernis, et de réglisse la bouche est équilibrée et gourmande, les tanins sont là mais ronds, assez amples avec toujours ce léger trait vert qui lui confère une certaine fraicheur belle...

Posté par FGsuperfred à 17:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bachelet, côtes de nuits-villages

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29 août 2013

domaine dubreuil-Fontaine 2010 volnay

couleur légère nez assez fermé sur les fruits rouges (qu'il faut aller chercher) les fleurs (pivoine et surtout violette) léger fumé aussi bouche évidemment très jeune avec des tanins d'une très belle finesse, larges et encore légèrement accrocheurs,...

Posté par FGsuperfred à 15:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: volnay, dubreuil-fontaine

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29 août 2013

domaine Bertagna 2010 bourgogne "les croix blanches" pinot noir

nez splendide sur la fraise, la groseille, la mûre et la cerise la bouche est merveilleuse d'équilibre, avec une jolie matière très fine et portée sur la grenadine, jolie acidité de qualité et joli juteuxbelle pureté et qui ne cherche pas à surjouer petite...

Posté par FGsuperfred à 14:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bourgogne rouge, bertagna

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29 août 2013

domaine bernard delagrange 2002 volnay

bouteille achetée en burgondie 16 euros au caveau de beaune, bouteille ayant coulé pendant le trajet... robe légère, nez sur la fraise, la groseille, la grenadine, une note de volatile, de poivre de violette, grande fraicheur la bouche est finement acidulée...

Posté par FGsuperfred à 14:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: volnay, delagrange

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28 août 2013

domaine Rossignol-trapet 2002 gevrey-chambertin 1er cru "petite chapelle"

il est de ces vins qui méritent de l'ouverture car c'était fort réduit, ouvert le midi pour le soir (21 heures) n'est pas de trop ! un verre retiré s'est fortement amélioré, tant niveau aromatique que niveau bouche (l'essentiel) le climat 1er cru "petite...

Posté par FGsuperfred à 21:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gevrey-chambertin, rossignol-trapet, petite chapelle 1er cru

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27 août 2013

domaine bernard delagrange 1989 volnay 1er cru "caillerets"

les caillerets sont un climat premier cru situé à l'extrême sud-ouest de l'appellation à la limte de meursault, à droite de la fameuse RN 73 quand vous prenez la direction de beaune, situé juste à côté de l'appellation "meursault 1er cru caillerets"......

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Tags: volnay, delagrange

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24 août 2013

domaine lejeune 2007 pommard 1er cru "les argillières"

couleur très claire mais bien brillante, laissant peut-être augurer un vin vinifié sur la finesse le premier nez est sur la rose, le poivre et les fleurs (pivoine et violette) petite note végétale plutot agréable (fraicheur) la bouche est somptueuse,...

Posté par FGsuperfred à 21:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommard, lejeune

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24 août 2013

domaine Bertagna 2008 nuits-saint-Georges 1er cru "aux murgers"

nez très beau mais juvénile sur les fruits rouges mais surtout noirs, le poivre et la pivoine la bouche est encore très jeune, mais les tanins sont élégants, l'acidité est présente sans dominer, le vin encore serré et manque d'ampleur en milieu de bouche,...

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Tags: nuits saint-georges, bertagna

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21 août 2013

domaine françois Gerbet - vosne-romanée

lors d'une randonnée dans les vignes sous un cagna infernal (plus de 30 à l'ombre) on se retrouve après plus de 12 bornes sans flotte, notre réserve étant épuisée et nous croisons le caveau, ou plutot la maison des vins de vosne (oui car ils ont des vins...

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Tags: vosne-romanée, françois gerbet

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