domaine etienne Pochon 2012 crozes-hermitage rouge

bu en demi-bouteille, achetée récemment chez un caviste fécampois...

premier nez assez puissant sur les fruits noirs, l'olive noire, le poivre noir ainsi que du réglisse...

la première partie de bouche est assez retenue, sans rien de particulier, un peu plat même, mais c'est au milieu de bouche que le vin prend toute son envergure : les tanins très fins, prennent pourtant une grosse place en bouche, avec un arroère gout poivré mais pas sec, grosse ampleur donc, mais aussi finissant étonnemment fin et gourmand avec de très beaux amers nobles, rapelant des belles syrah de bien plus belle facture

la fin de bouche est très belle, belle longueur, avec un retour légèrement réglissé, mais avec un gout de reviens zy qui satisfera tout amateur de beaux vins, sans en attendre ce qu'il ne pourra donner

joli rapport qualité-prix

très bien-