23 août 2017

domaine du Clos Naudin 2002 vouvray sec

bouteille surprenant due au bouchon d'une qualité inacceptable, une fois de plus... au moment de jouer du tire-bouchon, petite trace de coulure ancienne, puis le bouchon ne vient pas, sec au milieu et qui s'effiloche pour finaklement venir après perçage, ce que je déteste car des particules tombent toujours dans le vin.. au départ le vin semble terne que ce soit au nez comme en bouche, la couleur est sans éclat, avec des notes de noisettes trop insistantes et surtout monolitiques... un quart d'heure plus tard le vin se dévoile... [Lire la suite]
Posté par FGsuperfred à 22:58 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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