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un verre à la main
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un verre à la main
17 septembre 2016

chateau léoville las Cases 1993 saint-julien 2nd cru classé

achetée 70 euros sur idealwine, bouchon comme neuf...

nez de cabernet très végétal, avec une décoction de lierre, de râfle pas mûre qui occulte tout ce qui pourrait se cacher derrière..

la bouche est malheureusement à l'avenant très serrée par des tanins certes fins mais qui semblaient pas mûrs du tout et hyper-durs, les amers sont très largement en excès, mais le vin semble d'une très grande jeunesse ce qui est pour le moins surprenant, mais en l'état le vin est à l'extrême limite du buvable.

certes la longueur est impressionnante, mais impossible de prendre même un minimum de plaisir avec ce flacon

assez bien- à revoir dans 10 ans ?

jeff l'a regoutée le soir et le résultat donne envie de se taper la têê contre les murs...

"Je dois bien te dire que Las Cases ne s’est pas goûté du tout pareil hier soir. C’était devenu souple, fin, profond, plaisant, bon un peu animal ;-) Mais c’était d’un tout autre niveau que ce que nous avons goûté hier où nous cherchions les qualités de ce vin."

l_oville_las_cases_93

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