17 septembre 2016
chateau de Pibarnon 2001 bandol
flacon acheté 38,50 euros sur idealwine, parfait état.
nez épicé, puis sur les fruits noirs (cassis, mûre) puis pas grand chose...
la bouche révèle un vin pas prêt du tout : les tanins sont encore très présents, rendant même la bouche dure avec des amers de type réglissés, sinon le vin ne se livre pas du tout et ne donne aucun plaisir, belle longueur pour un vin décevant et pour ce flacon, très très jeune
à revoir dans 10 ans ?
assez bien+
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