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un verre à la main
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un verre à la main
24 août 2015

domaine La Pousse d'Or 2007 volnay 1er cru "clos des 60 ouvrées"

nez magnifique de finessde sur la fraise acidulée, la groseille et la framboise,très floral et aérien, superbe de finesse !

en bouche l'acidité est marquée ainsi que de jolis amers limite noble, la matière est assez fluette à la limite de la maigreur et manque franchement d'ampleur, de profondeur et de longueur

je reverrai ce vin demain par acquis de conscience mais en l'état ce n'est guère folichon et grande différence entre nez et bouche, un vin totalement dissocié...

en l'état assez bien et très loin de ce que j'espérais...

pousse_d_or_07_clos_des_60_ouvr_es

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