16 mai 2015
chateau Coutet 1990 barsac-sauternes 1er cru classé
nez très complexe sur le safran, l'abricot frais, le rôti, l'orange confite et de superbes épices
la bouche est un modèle d'équilibre, de peps, de vivacité et de jeunesse, beaucoup de finesse, un sucre large et riche donnant une sensation bienveillante de plénitude, des amers de type peau d'orange qui donnent une sensation de fraicheur, le tout accompagné d'une très belle longueur, bref très très beau vin liquoreux !
très bien+/excellent à gros potentiel lisible !
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