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un verre à la main
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un verre à la main
27 décembre 2014

domaine Henri marionnet 2012 touraine "vinifera vignes de cot"

plantés franc de pied en 2000, non greffées.

ça faisait un bout de temps que je rêvais de gouter les vins de marionnet, fameux de par leur côté "franc de pied" ce qui n'est pas si courant...

le nez envoie pas mal sur le bourgeon de cassis,la framboise, la groseille lui donnant un petit côté "beaujolais", quelques notes rappelant un chouille de verdeur (sureau) pas mal du tout.

en l'ouvrant je savais que c'était trop tôt, mais bon...

le vin est très juteux, mais les tanins accrochent de manière assez nette, la matière est dense et concentrée, ample et riche mais nécessite obligatoirement du temps pour se fondre harmonieusement, mais j'aime beaucoup de côté un peu rustique certes, mais prometteur et lisible, pas fermé

la longueur est persistante mais êpre et légèrement séchante en l'état, à revoir dans 5 ans en confiance

bien (+)

 

marionnet 12 cot

marionnet 12 cot contre

 

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