domaine Goisot 2002 bourgogne côtes d'auxerre "gondonne"

nez fin et pas très précis sur le pralin, des notes florales, une note me rappelant de loin de le safran, rien de plus...

par contre la bouche est d'un équilibre parfait, alliant énergie, maère, de très beaux amers, une acidité maitrisée, une belle largeur qui ne fait pas du tout son âge, un vin d'un fort coefficient de buvabilité qui se glougloutte tout seul avec un plaisir très présent en l'état et qui allie précision et richesse.

la finesse de ce vin est clairement son atout, amateurs de puissance vous pouvez aler voir ailleurs... mais ce vin a quand même du coffre et du potentiel, la preuve de cette superbe finale d'une longueur extrême qui finit en queue de paon sur le tabac blond, belle complexité

flacon payé 13 euros et des brouettes, le rapport qualité-prix de cette année 2014 !

très bien+