chateau Chasse Spleen 1989 moulis

le vin a fait 125 kilomètres avant d'être servi, ce qui l'a à mon sens desservi

le nez est splendide sur de très jolies notes de fruits rouges, de feuilles en décomposition, de poivre, d'orange amère (ou écorce c'est selon), de beaux champignons, complexe mais de profondeur limitée

la bouche démarre sur de beaux amers, puis les tanins se resserrent pour devenir limite astringeants et peu plaisants, donnant l'impression-juste- d'un manque flagrant de gourmandise, très austère en l'état

le vin n'a pas de creux, mais il semble étriqué à maigre, par contre la bonne longueur sur la mine de crayon m'a bien plu même si le vin m'a semblé dissocié

à revoir à tête reposée

bien sans plus en l'état